kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Turós Emil 1906. február 4-én született Budapesten, magyar mesterszakács, szakíró.
Főbb művei: Gyorsételek szakácskönyve, A mai nő szakács könyve, Sütés főzés, A szakácsmesterség kézikönyve, A mi szakácskönyvünk
Turós Emil pályája nehezen indult, szülei lakatosnak szánták, ám neki más tervei voltak. Budapestre költözése után helyi szállodákban dolgozott, ekkor ismerkedett meg a szakácsmesterséggel. Mesterszakács lett, számos könyvet adott ki, tanított, eredeti ötletivel sokat tett a magyar vendéglátásért. Turós Emil 1991. december 22-én hunyt el Budapesten, 85 éves korában.
Társszerzőként az Antikvárium.hu-n elérhető kötetei.