Zöldségtermesztés IV.

az 1705-2 zöldségtermesztő szakma számára

Szerző

Lektor

Budapest

'Dr. Hodossi Sándor: Zöldségtermesztés IV. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	220 oldal
Sorozatcím:	Kertészeti szakközépiskolák tankönyve
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-8439-73-4
Megjegyzés:	Ötödik, változatlan kiadás. Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. Tankönyvi szám: K-144.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Hagymafélék
Általános tudnivalók a hagymafélékről	5
Vöröshagyma	7
Jelentősége	7
Általános jellemzése	7
Igényei	8
Termesztéstechnológiája	9
Egyéves vöröshagyma-termesztés	10
Vöröshagyma-termesztése dugványról	12
Magtermesztése	15
Fajtái	18
Fokhagyma	20
Jelentősége	20
Általános jellemzése	20
Igényei	21
Termesztéstechnológiája	21
Fajtái	22
Póréhagyma	23
Jelentősége	23
Általános jellemzése	23
Igényei	24
Termesztéstechnológiája	24
Magtermesztése	26
Fajtái	27
Téli sarjadékhagyma	28
Jelentősége	28
Általános jellemzése	28
Igényei	29
Termesztéstechnológiája	29
Hajtatása	31
Metélőhagyma	32
Jelentősége	32
Általános jellemzése	32
Igényei	32
Termesztéstechnológiája	33
Hajtatása	34
A hagymafélék növényvédelme	34
Vegyszeres gyomirtás	34
Vírusos megbetegedés	35
Baktériumos megbetegedés	35
Gombás betegségek	36
Tárolási betegségek	36
Állati kártevők	36
Kobakosok
Általános tudnivaló a kobakosokról	43
Uborka	45
Jelentősége	45
Általános jellemzése	46
Igényei	46
Termesztéstechnológiája	47
Szántóföldi konzervipari termesztés	48
Korai szabadföldi termesztés	52
Fólia alatti hajtatás	53
Növényházi hajtatás	54
Magtermesztése	57
Fajtái	57
Szántóföldi korai és fólia alatti termesztésre alkalmas fajták	58
Konzervipari termesztésre alkalmas fajták	59
Az uborka növényvédelme	62
Vegyszeres gyomirtás	62
Vírusos betegségek	62
Baktériumos betegségek	63
Gombás betegségek	63
Állati kártevők	65
Görögdinnye	66
Jelentősége	66
Általános jellemzése	67
Igényei	67
Termesztéstechnológiája	68
Magtermesztése	70
Fajtái	71
A görögdinnye növényvédelme	73
Vegyszeres gyomirtás	73
Vírusos betegség	73
Gombás betegségek	73
Sárgadinnye	75
Jelentősége	75
Általános jellemzése	76
Igényei	76
Termesztéstechnológiája	77
Hajtatása	79
Magtermesztése	79
Fajtái	80
Turkesztáni típusú fajták	81
Ananász típusú fajták	83
A sárgadinnye növényvédelme	83
Vegyszeres gyomirtás	83
Vírusos betegségek	83
Gombás betegségek	83
Spárgatök	84
Jelentősége	84
Általános jellemzése	84
Igényei	85
Termesztéstechnológiája	85
Hajtatása	86
Magtermesztése	87
Fajtái	87
A spárgatök növényvédelme	88
Vírusos betegségek	88
Gombás betegségek	88
Patisszony	89
Jelentősége	89
Általános jellemzése	89
Igényei	90
Termesztéstechnológiája	91
A patisszony növényvédelme	92
Vírusos betegségek	92
Gombás betegség	92
Burgonyafélék
Általános tudnivalók a burgonyafélékről	97
Paradicsom	99
Jelentősége	99
Általános jellemzése	100
Igényei	100
Termesztéstechnológiája	102
Korai szabadföldi termesztés	105
Fólia alatti hajtatás	106
Üvegházi hajtatás	109
Őszi hajtatás	110
Tavaszi hajtatás	111
Magtermesztése	112
Fajtái	113
Fólia latti hajtatása és korai szabadföldi termesztésre alkalmas fajtái	116
Konzervipari fajták	117
Üvegházi hajtató fajták	117
A paradicsom növényvédelme	119
Vegyszeres gyomirtás	119
Vírusos betegségek	119
Baktériumos betegségek	120
Gombás betegségek	121
Állati kártevők	124
Paprika	126
Jelentősége	126
Általános jellemzése	127
Igényei	128
A paprika termesztésével kapcsolatos általános tudnivalók	129
Növényi sorrendbe iktatás, talaj-előkészítés, trágyázás	129
Az étkezési paprika szabadföldi tömegtermesztése	131
Az étkezési paprika korai szántóföldi termesztése	137
Fólia alatti hajtatás	138
Üvegházi hajtatás	139
Magtermesztés	140
Fajtái	142
Korai hajtatásra alkalmas, fényhiányt tűrő fajták	143
Középkései és kései hajtatásra alkalmas fajták	143
Szántóföldi palántás termesztésre alkalmas fajták	144
Szántóföldi helybe vetett termesztésre alkalmas fajták	145
Biológiailag érett (bepirosodott) állapotban felhasználásra kerülő fajták	145
Fűszerpaprika-termesztés	148
Jelentősége, különleges igényei	148
Termesztéstechnológiája	149
Fajtái	152
A paprika növényvédelme	152
Vírusos betegségek	154
Baktériumos betegségek	154
Gombás betegségek	155
Állati kártevők	156
Burgonya	157
Jelentősége	157
Általános jellemzése	158
Igényei	158
Termesztéstechnológiája	159
Korai szabadföldi termesztés	159
Fólia alatti hajtatás	161
Fajtái	161
A burgonya növényvédelme	162
Vegyszeres gyomirtás	162
Vírusos betegségek	162
Baktériumos betegség	163
Gombás betegségek	164
Állati kártevők	165
Tojásgyümölcs	166
Jelentősége	166
Általános jellemzése	166
Igényei	168
Termesztéstechnológiája	169
Fajtái	170
A tojásgyümölcs növényvédelme	171
Vegyszeres gyomirtás	171
Állati kártevők	171
Csemegekukorica
Termesztett gombák
Csemegekukorica	177
Jelentősége	177
Általános jellemzése	179
Igényei	179
Termesztéstechnológiája	180
Magtermesztése	182
Fajtái	183
A csemegekukorica növényvédelme	184
Vegyszeres gyomirtás	184
Gombás betegségek	184
Állati kártevők	185
Termesztett gombák	187
Jelentőségük	187
Általános jellemzésük	188
A csiperkegomba termesztési műveletei	189
A laskagomba termesztési műveletei	195
A harmatgomba termesztési műveletei	198
Függelék
A zöldségnövények nemesítésének módjai	205
A zöldségtermesztés fejlesztésének lehetőségei	210

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem