Zöldségpalánták nevelése

Előszó

A palántanevelés a zöldségtermesztés fejlesztésének kulcskérdése. Ez a megállapítás többféle ténnyel is alátámasztható. A zöldségfajoknak például több, mint felét palántáról szaporítják. Különösen a korai termesztésben fokozott gondosság szükséges a zöldségpalánták neveléséhez. Ezenkívül az egyre növekvő igényeket a zöldségek iránt a jövőben nem a nagyarányú területnöveléssel kívánják kielégíteni, hanem csekély területnövelés mellett a meglevő területek belterjesebb zöldségtermesztésével. Nagyobb termésátlagokat kell elérnünk, biztonságosabbá kell tennünk a termesztést. Világos tehát, hogy zöldségtermesztésünk korszerűsítésének legfontosabb előfeltétele a korszerű palántanevelés.
A gyakorlati termesztésben azonban még nem mondhatjuk kielégítőnek a palántanevelés színvonalát. Ennek fontosabb okai a következők:
a kertészetek zöméből még ma is hiányoznak a korszerű palántanevelő berendezések,
a gyakorlatban nem terjedtek még el kellően a korszerű palántanevelési eljárások,
gazdaságpolitikánk nem ösztönöz még eléggé a zöldségtermesztés, különösen a korai termesztés fejlesztésére.
A könyvben az első két csoporttal kapcsolatos tudnivalókat dolgoztam föl. A fő hangsúlyt azonban a nagyüzemi palántanevelési eljárások bemutatására helyeztem. Nem hanyagolhattam el azonban a neveléshez szükséges berendezések, fölszerelések, anyagok ismertetését sem, enélkül nem adhattam volna teljes, összefoglaló munkát. A palánták növényvédelméről szóló fejezet is bizonyára sok segítséget nyújt majd a kertészeti dolgozóknak. Megírását ezúton is köszönöm dr. Kovács János munkatársamnak. Ugyanitt szeretném megköszönni dr. Angeli Lambertnak és dr. Koródi Lászlónak értékes lektori véleményét, munkájukkal nagyban hozzájárultak könyvem jobbá tételéhez.
Remélem, hogy könyvem eléri célját, bár úttörő jellege, valamint a kérdés sokrétűsége miatt sok nehézséget kellett leküzdenem megírása során. Ezért is kérem az olvasókat, hogy a könyv esetleges hiányosságaira, problémáikra hívják föl a figyelmet vagy forduljanak a kiadóhoz, a jövőbeni második kiadás javítása érdekében. Vissza