| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Félvászon |
| Oldalszám: | 287 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva Kihajtható melléklettel. |
| Előszó | 3 |
| Somos András: A zöldséghajtatás általános kérdései | |
| A zöldséghajtatás jelentősége, fejlődése és táji elhelyezkedése | 7 |
| A zöldséghajtatás jelentősége | 7 |
| A zöldséghajtatás és a szántóföldi korai zöldségtermesztés fejlődése | 9 |
| Fontosabb zöldséghajtató és szántóföldi korai zöldségtermesztéssel foglalkozó tájaink | 16 |
| A zöldséghajtatás biológiai alapjai | |
| A zöldségfélék fejlődését meghatározó tényezők | 27 |
| A hő szerepe a zöldséghajtatásban | 27 |
| A fény szerepe a zöldséghajtatásban | 34 |
| A víz szerepe a zöldséghajtatásban | 40 |
| A víz szerepe a zöldségnövényekre | 43 |
| A tápanyag szerepe a zöldséghajtatásban | 46 |
| A széndioxid és egyéb gázok szerepe a zöldséghajtatásban | 48 |
| A talaj kémiai reakciójának hatása a növények fejlődésére | 48 |
| Hajtatóberendezések | 49 |
| Hajtatóágyak | 49 |
| Üvegházak | 71 |
| Hajtatóágyak és üvegházak kihasználása | 84 |
| A hajtatóágyak kihasználási lehetőségei | 85 |
| Üvegházak kihasználási lehetőségei | 89 |
| A korai szabadföldi zöldségtermesztés növényváltási rendje | 91 |
| Szaporítás | 93 |
| Vetőmag, vetés előtti magkezelés | 93 |
| Palántanevelés | 95 |
| Ápolási munkák | 108 |
| Küzdelem a kedvezőtlen időjárás ellen | 108 |
| Talajápolás | 112 |
| Küzdelem a betegségek és az állati kártevők ellen | 113 |
| Egyéb okokból eredő fejlődési zavarok kiküszöbölése | 121 |
| Szedés és értékesítésre való előkészítés | 123 |
| A szedéssel kapcsolatos munkák | 123 |
| Előkészítő munkák a szállítás és értékesítés ellen | 125 |
| Szállítás | 130 |
| Az egyes zöldségfélék hajtatása | |
| A paradicsom | 135 |
| A paprika | 155 |
| Az uborka | 171 |
| A fejes saláta | 192 |
| A retek | 204 |
| A burgonya | 211 |
| A szamóca | 218 |
| A gomba | 227 |
| A karfiol | 231 |
| A karalábé | 239 |
| A sóska | 245 |
| A tök | 248 |
| A cukordinnye | 252 |
| A görögdinnye | 258 |
| A bab | 259 |
| A borsó | 262 |
| A spárga | 263 |
| A hagyma | 267 |
| A sárgarépa | 270 |
| A petrezselyem | 273 |
| A spenót | 273 |
| Összefoglaló táblázatok | |
| Zöldmagvak vizsgálati adatai | 275 |
| Anyagszükséglet | 276 |
| Munkaerő-szükséglet | 277 |
| A hajtatott zöldségféléken előforduló fontosabb betegségek és kártevők | 278 |
| Összefoglaló táblázat a hajtatott zöldségfélék agrotechnikai munkáiról melléklet | 280 |
| Irodalom | 281 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal