1.062.107

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mr. Mixer

Szerző
Lektor
Fotózta
Eger
Kiadó: Red Label Kiadó
Kiadás helye: Eger
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött keménykötés
Oldalszám: 309 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 10 cm
ISBN: 963-04-5893-4
Megjegyzés: Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A vendéglátás múltja és kialakulása7
A bárok és kialakulásuk9
A mixer és a mixer munkája13
A mixer munkájához szükséges kellékek14
Segédanyagok17
Italok kislexikona20
Cocktailok és kevert italok45
Cognac - Brandy és belőlük készített cocktailok48
Gin és belőlük készített cocktailok65
Pálinka és belőlük készített cocktailok95
Pezsgő és belőlük készített cocktailok105
Rum és belőlük készített cocktailok118
Sör és belőlük készített cocktailok126
Vodka és belőlük készített cocktailok132
Whisky - Whiskey és belőlük készített cocktailok139
Cocktailok típusai156
Bowle - Parti italok156
Cobbler160
Cooler162
Collins164
Crusta169
Daisies173
Eggnog176
Fix179
Fizz181
Flip186
Hot Drink (Meleg italok)189
Julep191
Pousse-Café193
Punch197
Rickey200
Sangaree202
Sour204
Zoom207
Fancy Drink (Cocktailok)208
Alkoholmentes cocktailok270
Turmix italok273
Tej- és tejtermék alapú italok276
Gyümölcs- és zöldségalapból készített italok278
Cola-, tonic-, gyömbéralapból készített italok282
Teával készített italok284
Szódavízzel készített italok286
Kávéval készített italok290
Felhasznált irodalom295
Tárgymutató296

Willmann András

Willmann András műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Willmann András könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Mr. Mixer Mr. Mixer
Állapot:
2.940 Ft
2.050 ,-Ft 30
18 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Mr. Mixer Mr. Mixer Mr. Mixer Mr. Mixer

A lapélek elszíneződtek. A kötés megnyílt.

Állapot:
2.940 ,-Ft
26 pont kapható
Kosárba