Ich kann kochen (gótbetűs)

Tudok főzni - Ein Ratgeber für jede Küche/Tanácsadó minden konyha számára

Szerző

Wilhelmine Bird

Adrienne Franceschini

Szerkesztő

Dr. Erich Urban

Berlin

'Wilhelmine Bird: Ich kann kochen (gótbetűs) ' összes példány

Kiadó:	Verlag Ullstein
Kiadás helye:	Berlin
Kiadás éve:	1920
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	528 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	23 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Gótbetűs. Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A "Tudok főzni" nagy sikert aratott szakácskönyv volt, mely először 1908 nyarán jelent meg. A benne szereplő ételek nem ételfajták szerint (levesek, előételek, tészták stb.), hanem alapanyag szerint kerültek csoportosításra, azaz szelid- és vadhúsok, halak, zöldségek, gyümölcsök, liszt, cukor, kocsonya stb. szerepelnek benne, és így átfogja az összes lehetséges ételeket. Emellett találnak a könyvben egy kultúrtörténeti fejezetet is, a konyhaművészetről és a tálalásról, valamint a gazdaságos konyháról és a külföldi konyhákról is.

Tartalom

főzés, étel, konyha, tanácsok, szakácskönyv, receptek

Témakörök

Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Átfogó szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
Szakácskönyvek > Átfogó szakácskönyvek
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem