A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Webster's New World Dictionary of Culinary Arts

Webster's New World Dictionary of Culinary Arts
Webster's New World Dictionary of Culinary Arts Webster's New World Dictionary of Culinary Arts Webster's New World Dictionary of Culinary Arts
Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Englewood Cliffs
'Steven Labensky: Webster's New World Dictionary of Culinary Arts ' összes példány
Kiadó: Prentice Hall, Inc.
Kiadás helye: Englewood Cliffs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 447 oldal
Sorozatcím: Webster's New World Dictionary
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 26 cm x 20 cm
ISBN: 0-13-475732-7
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tovább

Előszó


Vissza

Fülszöveg



Webster's New World®, the most widely recognized and respected name in dictionaries, continues its tradition of excellence with the first ever Dictionary of Culinary Arts.
This unique exceptionally comprehensive dictionary contains over 16,000 entries covering food identification, preparation and cooking methods, nutrition, sanitation, tools and equipment, wine, beer and spirits, international foods, food chemistry, historical and cultural terms, and prepared dishes.
¦ Authoritative yet concise entries
¦ Accurate use of capitalization and accent marks
¦ Simple, alphabetical listing for all entries, including abbreviations
¦ Extensive cross-references
¦ 160 line drawings
¦ Easy to read typeface and format
¦ Phonetic pronunciation guides
plus tables of metric conversions, measurement equivalents, sugar cooking temperatures and more!

Fülszöveg

Fülszöveg Kép

Tartalom


Vissza

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Webster's New World Dictionary of Culinary Arts Webster's New World Dictionary of Culinary Arts Webster's New World Dictionary of Culinary Arts Webster's New World Dictionary of Culinary Arts
Állapot: Jó
6.800 Ft
4.760,-Ft 30
34 pont kapható
Kosárba
30% garantált kedvezmény!