1.063.580
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Vollkorn-Backen
Brot, Gebäck und Süßes
Bécs
| Kiadó: | Kneipp-Verlag GmbH und Co KG |
|---|---|
| Kiadás helye: | Bécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 153 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 22 cm x 22 cm |
| ISBN: | 978-3-7088-0629-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Vollkorn ist längst ein fixer Bestandteil unserer Ernährung. Neben Weizen, Roggen und Hafer haben viele wiederentdeckte Sorten wie Einkorn, Hirse, Amaranth oder Dinkel Einzug in unsere Küchen gehalten. Brot und Gebäck aus Vollkorn liefert zahlreiche gesunde InhaltsstofFe und ein wunderbar rundes Aroma. Ebenso lassen sich herrliche Torten, Kuchen, Kekse und andere verführerische Süßigkeiten aus vollwertigen Zutaten ganz einfach zaubern.
In dieser vielfältigen Backfibel finden Sie 100 Backrezepte für alle Anlässe und Gelegenheiten vom Pionier der Vollkorn-Backkunst.
¦ Anleitung zum Backen mit Vollkorn - Was muss ich beachten?
¦ Jedes Rezept auf Nahrungsmittelunverträglichkeit getestet
¦ Kennzeichnungen: glutenfrei, ohne Ei, hefefrei, milchfrei, vegan, weizenfrei, zuckerfrei
¦ Fachgerechte Zubereitung von Sauerteig für zuhause
¦ Richtige Lagerung von Brot und Gebäck
¦ Ein ergänzendes Bäckerlatein
Da freuen sich gesundheitsbewusste Naschkatzen!
Peter Gradwohl ist Bäcker mit... Tovább
Fülszöveg
Vollkorn ist längst ein fixer Bestandteil unserer Ernährung. Neben Weizen, Roggen und Hafer haben viele wiederentdeckte Sorten wie Einkorn, Hirse, Amaranth oder Dinkel Einzug in unsere Küchen gehalten. Brot und Gebäck aus Vollkorn liefert zahlreiche gesunde InhaltsstofFe und ein wunderbar rundes Aroma. Ebenso lassen sich herrliche Torten, Kuchen, Kekse und andere verführerische Süßigkeiten aus vollwertigen Zutaten ganz einfach zaubern.
In dieser vielfältigen Backfibel finden Sie 100 Backrezepte für alle Anlässe und Gelegenheiten vom Pionier der Vollkorn-Backkunst.
¦ Anleitung zum Backen mit Vollkorn - Was muss ich beachten?
¦ Jedes Rezept auf Nahrungsmittelunverträglichkeit getestet
¦ Kennzeichnungen: glutenfrei, ohne Ei, hefefrei, milchfrei, vegan, weizenfrei, zuckerfrei
¦ Fachgerechte Zubereitung von Sauerteig für zuhause
¦ Richtige Lagerung von Brot und Gebäck
¦ Ein ergänzendes Bäckerlatein
Da freuen sich gesundheitsbewusste Naschkatzen!
Peter Gradwohl ist Bäcker mit Leib und Seele. Bereits sein Vater war Bio-Pionier und hat gemeinsam mit dem Bio-Papst Willi Dungl Kochbücher veröffentlicht. Peter Gradwohl übernahm den burgenländischen Betrieb und betreibt zahlreiche Verkaufsstellen. Er hat mehrere Backbücher veröffentlicht. Vissza
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Tésztaételek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
- Szakácskönyvek > Tésztaételek
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
Peter Gradwohl
Peter Gradwohl műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Peter Gradwohl könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal