1.060.331
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Viszlát, cukor és fehér liszt!
Különösen ajánlott inzulinrezisztencia, PCOS, és cukorbetegség esetén
| Kiadó: | Boook Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 171 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 20 cm |
| ISBN: | 978-615-5417-10-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Dietetikusként rengeteg emberrel beszélgetek az egészséges táplálkozásról, és új alapanyagokat, gabonaféléket, liszteket, ételkészítési módokat javaslok nekik, de azt tapasztalom, hogy sokan azért... TovábbElőszó
Dietetikusként rengeteg emberrel beszélgetek az egészséges táplálkozásról, és új alapanyagokat, gabonaféléket, liszteket, ételkészítési módokat javaslok nekik, de azt tapasztalom, hogy sokan azért nem próbálják ki ezeket az alternatívákat, mert fogalmuk sincs róla, hogyan fogjanak hozzá. Sokan kérdezték már tőlem, hogy tudok-e valami jó szakácskönyvet ajánlani; egy-egy jó recept persze minden szakácskönyvben akad, de olyannal még nem találkoztam, amit teljes egészében jó szívvel ajánlottam volna. Ezért döntöttem úgy, hogy magam állítok össze egy ilyen könyvet, segítségül azoknak, akik szeretnének egészségesen táplálkozni, vagy az orvos diétát írt elő nekik.Mindjárt az elején arra bátorítanék mindenkit, hogy próbálja ki ezeket a recepteket, és tapasztalja meg: ez a szakácskönyv nem a kellemetlen kompromisszumokról, az unalmas ételekkel telezsúfolt vagy éppen koplalásos diétáról szól. Számtalanszor bebizonyosodott már, hogy ha valaki elkezd így táplálkozni, akkor új világ nyílik számára, hiszen új alapanyagok, új ízek jelennek meg a konyhájában, s a diéta elkezdésével az egész étrendje sokkal-sokkal színesebbé és gazdagabbá válik. Vissza
Tartalom
ReggelikTeljes kiőrlésű tönkölyzsemle 18
Csirkepástétom 21
Majoránnás házi májkrém 22
Paprikás tojáskrém labnehhel 25
Tonhalas párnácska 26
Kakaós és mákos zabkása 29
Frittata 30
Sajtos-túrós teljeskiőrlésű pogácsa 33
Zöldséges currys csirke teljes kiőrlésű lepénnyel 54
Garnélarák kölespuliszkával 37
Aszalt paradicsomos krémsajtos muffin 38
Konyhafőnök szendvicse 41
Sushi-szendvics 42
Lime-os túróval töltött palacsinta 45
Ebéd és vacsora
Rakott cukkini kölessel és pulykamellel 52
Mediterrán boros csirkeragu 55
Pulykanyárs csicseriborsóval 56
Ananászos pulykamell barna rizzsel 59
Sütőtökös céklafőzelék húsgolyókkal 60
Bárány korma 63
Pisztáciás-brokkolis teljes kiőrlésű tészta 64
Karaj tönkölydarával és gyümölcsmártással 67
Lednekfőzelék paprikás csirkemellel 68
Csirke tikká masala basmati rizzsel 71
Lazac pagodakarfiolos fekete rizzsel 72
Kefires csirkemell sütőtökkel és zöldbabbal 75
Hajdinás lencsefőzelék almás csirkefasírttal 76
Vörösboros marha tönkölygaluskával 79
Zöldséges tócsni cottage cheese-zel 80
Currys csirke teljes kiőrlésű tarhonyával 83
Tárkonyos csirkecomb ízletes árpakásával 84
Sárgarépabundában sült csirkemell kamuttal 87
Teljes kiőrlésű pizza 88
Tonhalas quinoa 91
Mangós csirke amarántkorongokkal 92
Saslik kukoricaágyon 95
Gyümölcsös kuszkusz 96
Sólet libacombbal 99
Tahinis rakott bulgur 100
Körtés zöldborsósaláta avokádókrémmel 103
Gesztenyés pulyka babsalátával 104
Töltött káposzta árpagyönggyel 107
Marokkói csirkés vörösbab 108
Édesburgonya-saláta olajos magvakkal 111
Csirkepaprikás kölessel 112
Fűszeres sárgaborsó-főzelék grillsajttal 115
Lecsós csirkemáj kuszkusszal Hó
Zöld teás pulykamell vörös rizzsel 119
Hajdinás töltött paprika 120
Vöröslencse dahl 123
Olasz csirkemell olívabogyós bulgurral 124
Köztes étkezések
Fahéjas-kakaós zabkeksz 132
Pina Colada tekercs 135
Mákos-gyümölcsös kocka 136
Mandulás-csokis égitestek 139
Túrógombóc 140
Kakaós csiga 143
Málnás-csokis pohárdesszert 144
Gyömbéres keksz 147
Teljes kiőrlésű tönkölykalács 146
Kávétorta 151
Müzliszelet 152
Ribizlis-kakaós muffin 155
Vaníliás karika 156
Rácsos meggyes pite 159
Citromtorta 160
Túrórolád 163
Sajtos tallér 164
Fűszeres rozsos szelet 167
Spenótos felfújt 168
Sajtos rúd 171
Témakörök
- Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Egyéb
- Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
- Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Betegségek > Cukorbetegség
- Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Táplálkozás
- Szakácskönyvek > Táplálkozás > Egyéb
Török Eszter
Török Eszter műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Török Eszter könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal