Virslis ételek

Szerző

Budapest

'Horváth Mihály: Virslis ételek ' összes példány

Kiadó:	Bembo
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1995
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	123 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	18 cm x 10 cm
ISBN:	963-423-120-9

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Kedves Asszonyom (és Uram), Ön hányféleképpen készíti el a virslit? Megfőzi? Megsüti? Kirántja?
Nos, íme egy szakácskönyv, amelyben több mint száz virslis étel receptjét találja meg, az egytálételektől a kissé munkaigényesebb ételkülönlegességekig. Próbálja ki őket, s tegye változatosabbá a megszokott virslis menüket!

Tartalom

Néhány szó a virsliről	5
Jó, ha tudod	8
Reggelik, hideg, meleg előételek	9
Ebédek, vacsorák	36
Villámötletek, ha váratlan vendég érkezik	71
Szabad tűzön, nyárson, rácson	87
A virsli mellé ajánljuk: saláták	92
A virsli mellé ajánljuk: krémek, mártások	100
Virslifeltéthez való főzelékek	113
Illik a virslihez: kiegészítő ételek	117