Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
Oldalszám: | 191 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Levesek, mártások | 5 |
Levesbetétek | 13 |
Főtt húsok | 16 |
Sült húsok | 19 |
Körítések (húsok mellé) | 36 |
Szárnyasok | 39 |
Főzelékek | 41 |
Tojásételek | 51 |
Halételek egyszerű módon | 54 |
Sajt- és gomolyakészítés | 56 |
Főtt tészták | 57 |
Palacsinták | 63 |
Egyéb tészták | 65 |
Kelttészták | 68 |
Kenyérsütés | 74 |
Sütemények, pogácsák | 76 |
Zsírban sült tészták | 82 |
Édességek | 85 |
Fagylaltok | 95 |
Torták | 97 |
Vegyes sütemények | 104 |
Italok | 135 |
Befőzésről | 142 |
Sertésvágásról | 155 |
Szappanfőzés | 162 |
Mosás | 164 |
Tanácsadás | 166 |
A baromfitenyésztésről | 171 |
A pulyka tenyésztése | 174 |
A sertéstartásról | 176 |
A szarvasmarha tartásról | 177 |
Tárgymutató | 179 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.