1.061.441

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vilma néni szakácskönyve és háztartási tanácsadója

Szerző
Lektor
Nyíregyháza
Kiadó: Black & White Kiadó
Kiadás helye: Nyíregyháza
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 200 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Amikor Vilma néni szakácskönyve 1955-ben először megjelent, óriási sikert aratott: néhány nap alatt elkapkodták. A könyv nem véletlenül lett ennyire népszerű. Komoly segítséget ad a háziasszonyoknak ahhoz, hogy konyhájukat ízletes és olcsó ételekkel tegyék változatossá, emellett olyan, a háztartáshoz sok helyütt hozzátartozó, ám ilyen jellegű kiadványban nem érintett tevékenységekhez ad tanácsot, mint a kenyérsütés, a disznótor, a szappanfőzés és az állattenyésztés.
A Black & White Kiadó - az olvasóközönség kívánságának eleget téve - ismét rendelkezésre bocsájtja ezt az alapos, a háztartás igényeit a legmesszebbmenőkig kielégítő, s ugyanakkor a magyar paraszti kultúra hagyományait őrző könyvet. Reméli, hasznos segítséget nyújt minden háziasszonynak.

Tartalom

Levesek, mártások7
Levesbetétek16
Főtt húsok19
Sült húsok23
Körítések (húsok mellé)40
Szárnyasok43
Főzelékek46
Tojásételek56
Halételek egyszerű módon59
Sajt- és gomolyakészítés61
Főtt tészták63
Palacsinták70
Egyéb tészták73
Kelt tészták77
Kenyérsütés84
Sütemények, pogácsák86
Zsírban sült tészták94
Édességek98
Fagylaltok110
Torták112
Vegyes sütemények121
Italok152
A befőzésről160
A sertésvágásról174
Szappanfőzés182
Mosás184
Tanácsadás186
A baromfitenyésztésről192
A pulyka tenyésztése195
A sertéstartásról198
A szarvasmarhatartásról200

özv. Jakab Mihályné Karácsonyi Vilma

özv. Jakab Mihályné Karácsonyi Vilma műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: özv. Jakab Mihályné Karácsonyi Vilma könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem