| Kiadó: | Black & White Könyvkereskedés Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Nyíregyháza |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 281 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-7095-17-9 |
| Háztartási tanácsadó | |
| Előszó | 7 |
| Tanácsadás | 11 |
| Fémtárgyak tisztítása | 13 |
| Hasznavehetetlen műselyem holmik felhasználása | 14 |
| Háztartási balesetek megelőzése | 14 |
| Néhány szó a fűtésről | 16 |
| Különböző kályhatípusok és helyes kezelésük | 16 |
| Fűtés hazai szenekkel | 17 |
| A sertéstartásról | 19 |
| Röviden a takarmányozásról | 21 |
| A konyhai moslékról | 22 |
| A sertéshizlalásról | 23 |
| Néhány tudnivaló a sertésvágásról | 24 |
| A marhatartásról | 33 |
| Fejjünk jól | 35 |
| Néhány szó a juhokról | 36 |
| Beszéljünk a kecskéről is | 37 |
| A házinyúl tartása | 38 |
| A baromfitenyésztésről | 39 |
| Keltetés, csibenevelés | 41 |
| A tojástermelésről | 43 |
| Kacsa-, libanevelés és -hizlalás | 46 |
| A pulyka nevelése | 47 |
| A konyhakert berendezése és kezelése | 49 |
| Hogyan osszuk be a házi kertet? | 49 |
| Milyen felszerelésre van szükség? | 50 |
| A házi kert gyümölcsöse | 50 |
| Hogyan gondozzuk a gyümölcsfákat? | 55 |
| A gyümölcs téli eltartása | 55 |
| A gyümölcs aszalása | 56 |
| A zöldségeskert | 58 |
| Nagyobb munkák a háztartásban | 66 |
| Nagytakarítás | 66 |
| Mosás | 67 |
| Kenyérsütés | 68 |
| Tanácsok a konyha tájáról | 70 |
| Sajt- és gomolyakészítés | 71 |
| Száraztészták készítése | 72 |
| A maradék értékesítése | 74 |
| Szakácskönyv | |
| Leves és levesbetétek | 81 |
| Levesek | 81 |
| Levesbetétek | 97 |
| Húsételek | 100 |
| A húsról | 100 |
| Sertés | 101 |
| Borjú | 108 |
| Marha | 112 |
| Birka | 123 |
| Vadak | 125 |
| Halak | 128 |
| Szárnyasok | 131 |
| Húspotló ételek | 137 |
| Körítések és mártások | 139 |
| Főzelékek | 144 |
| Tojásételek | 154 |
| Saláták | 157 |
| Tészták | 160 |
| Főtt tészták | 160 |
| Kelt tészták | 165 |
| Rétestészták | 171 |
| Zsírban sült tészták | 172 |
| Palacsinták | 174 |
| Torták | 176 |
| Sós sütemények, pogácsák | 182 |
| Egyéb tészták | 187 |
| Vegyes tészták | 190 |
| Édességek | 221 |
| Fagylaltok | 233 |
| Italok | 235 |
| A befőzésről | 242 |
| Függelék | 255 |
| Néhány ünnepi és egyéb étrendminta évszakok szerint összeállítva | 257 |
| Téli étrendminták | 257 |
| Tavaszi étrendminták | 260 |
| Nyári étrendminták | 263 |
| Őszi étrendminták | 266 |
| Betűrendes tárgymutató | 271 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal