Vidék Íze 2006. november

A Szabad Föld színes, havi receptújsága - II. évfolyam 11. szám

Szerkesztő

Szijjártó Gabriella

Fotózta

Kállai Márton

Németh András Péter

Budapest

'Szijjártó Gabriella: Vidék Íze 2006. november ' összes példány

Kiadó:	Szabad Lap Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	50 oldal
Sorozatcím:	Vidék Íze
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	30 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előételek
A világ legegyszerűbb padlizsánsalátája	27
Grúz hideg vegyes zöldségízelítő	28
Hacsapuri - grúz pizza sajttal töltve	29
Libamájhabbal töltött sült tök	8
Lúdmájpástétom háziasan	8
Pácolt, főtt marhanyelv zöldségágyon	8
Levesek
Brokkolikrémleves pirított mandulával	33
Burgonyás zellerkrémleves	6
Káposztás-céklás vegyes húsleves	6
Libaleves lúdmájpitével	6
Nyírségi gombócleves	36
Főételek
Pulykanyak zelleres galuskával	38
Almával és burgonyával rakott borjúmáj	10
Ananászos csirkemell szójaszósszal	33
Göngyölt pulyka vargányával kibélelve	10
Kacsaaprólék zöldséges pogácsával	44
Lecsós harcsa	38
Libamájas makarónipuding	10
Rafináltan rakott libamell	12
Rakott túrós tészta	44
Serpenyős libacomb	14
Sertésszűz rozmaringos burgonyaköntösben makói hagymalekvárral	16
Sült pecsenyeliba sonkás burgonyával töltve	14
Tokhal saslik	30
Töltött fácán almapürével kínálva	12
Töltött tarja fatányéron	36
Vadkacsasült birsalmával töltve	16
Vesepecsenye krumplikásával és befojtott vereshagymával	14
Desszertek
Ananásszal töltött csokoládéparfé	22
Citromszelet hamari módra	18
Csokikrém gazdagon	40
Csokis rostkeksz	40
Csokoládés ludak	48
Csokoládé spanyol módra	25
Francia csokoládétorta	26
Gesztenyés kifli	46
Habkönnyű csokoládékrém	40
Hamis tiramisu	40
Ír forró csoki	25
Kókuszos csokibomba	20
Mandulás csokoládékenyér	22
Mandulás narancsszuflé	18
Melinda mákos süteménye	46
Nagymama tepertős-szilvalekváros sütije	46
Normann torta	48
Ördög pirulái	20
Töltött alma Fenyves módra	36

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem