1.067.081
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Vidék Íze 2005. december
A Szabad Föld színes havi receptújsága - I. évfolyam 3. szám
Budapest
| Kiadó: | Szabad Lap Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 50 oldal |
| Sorozatcím: | Vidék Íze |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Ízek melegébenSzeretem a decembert. Ahogy a hétköznapok egyhangúságát megtörik nemcsak az ünnepek, de maga a bizsergető várakozás is. Már ha nem hagyja az ember, hogy az ajándékok utáni... Tovább
Előszó
Ízek melegébenSzeretem a decembert. Ahogy a hétköznapok egyhangúságát megtörik nemcsak az ünnepek, de maga a bizsergető várakozás is. Már ha nem hagyja az ember, hogy az ajándékok utáni kétségbeesett körözés és a végeláthatatlan sorban állások vegyék át a főszerepet, s a "körítés" elfeledtesse a lényeget. Kétségkívül boldog megnyugvás, ha a szeretteinknek szánt, díszcsomagolásba bujtatott meglepetés már a szekrény mélyén elrejtve várakozik a szentestei csengettyűszóra - ám a készülődés izgalma mást is jelent.
A karácsony ugyanis nem az ajándékoktól válik ünneppé, hanem attól, hogy legalább évente egyszer biztosan összejön a család, és körülüli a gondosan terített asztalt. Amely ilyenkor mindenféle földi jótól roskadozik, a tradicionális karácsonyi ételektől és a mi külön kis világunk hagyományos kedvenceinktől egyaránt. De bármennyi időnk, fáradtságunk is rejlik a tálakon gőzölgő ételekben, egy percig sem hisszük, hogy csakis a párját ritkító halászlevünk miatt vagyunk együtt.
Szijjártó Gabriella, felelős szerkesztő Vissza
Tartalom
ElőételekDiós zellercsipsz 12
Karácsonyi halparádé salátaágyon 8
Mediterrán rakott padlizsán 37
Színpompás zöldségpástétom 12
Levesek
120 éves répaleves 44
Duna menti avagy bajai halászlé 30
Mandulalikőrös narancsleves 6
Rumos gesztenyekrémleves 6
Toszkán halleves - Cacciucco 26
Főételek
Borzaska 35
Bőrös malacpecsenye leveles tésztával 14
Csomagolt kakasbatyu bazsalikomos burgonyapürével 10
Gemenci szarvascomb vörösboros gombamártással 46
Görbülő sült süllő 8
Kacsasült zöldalmás lencsével 24
Kolbászos-tojásos rakott puliszka 44
Párolt káposzta fokhagymás tarjával 38
Pulyka mester módra Fáy-krumplival 35
Sajtos-parajos hústekercs 46
Savanyúkáposzta-felfújt 14
Savanyú káposztás harcsa 31
Sült pulykamell aszalt szilvával és dióval töltve 10
Sült sonka fodorkeles burgonyapürével 27
Zsidó fűszeres marhaszegy 28
Desszertek
Bajor karácsonyi kalács - Stollen 28
Burokban sült datolya 20
Csigás piskótagomba 48
Elbűvölő kávészemek 20
Epres-joghurtos alagút 48
Gyomorbarát diós bejgli 39
Mákos holdfogyatkozás 18
Rokokó narancstorta 16
Rumos-mogyorós karikák 16
Savanyú-édes máktorta 18
Sötét csókok 18
Túrógombóc gyümölcsös öntettel 35
Túrótorta piros gyümölcsökkel 38
Italok
Gyümölcsös gyenge gyermekbódulat 33
Tüzes gyümölcsbólé 32
Vörösboros kábulat 33
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal