1.067.327

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vetőmagismeret, vetőmagminősítés

Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 399 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A magyar vetőmagtermesztést, a vetőmagvak értékét és forgalmazását mind a belföldi felhasználás terén, mind az exportban, továbbá lehetőségeinket a termelés és a vetőmag-kereskedelem területén,... Tovább

Előszó

A magyar vetőmagtermesztést, a vetőmagvak értékét és forgalmazását mind a belföldi felhasználás terén, mind az exportban, továbbá lehetőségeinket a termelés és a vetőmag-kereskedelem területén, sokféleképpen értékelték az elmúlt évtizedekben.
A vetőmagtermesztéssel összefüggő kérdések széles körű érdeklődéssel találkoznak. A társadalom szerkezetében végbement változások, melyek a nagyüzemi szocialista mezőgazdaság létrehozását eredményezték, új helyzetet teremtettek a vetőmagtermesztéssel összefüggő valamennyi szakterületen is. A szocialista mezőgazdaság nagyüzemi eredményeit és kísérleti munkáját figyelemmel kísérve, tanúi vagyunk azoknak az erőfeszítéseknek, amelyek azt célozzák, hogy a megváltozott társadalmi és termelési viszonyok között hogyan lehet a legrövidebb időn belül megoldani a szükségletek kielégítését jó minőségű, fokozott követelményeknek is megfelelő "minőségi vetőmag"-gal. Vissza

Tartalom

Előszó5
Általános rész
Vetőmagtermesztésünk múltja7
Vetőmagtermesztésünk a felszabadulás után9
Vetőmagtermesztésünk jelenlegi helyzete10
Vetőmagtermesztésünk jelenlegi összetétele17
A vetőmag-export formái17
Virágmag-termesztés18
A vetőmag-export értéke és arányai18
Vetőmagtermesztő területünk19
A vetőmagtermesztés eredményességét befolyásoló intézkedések20
A termésátlagok ingadozásainak okai22
A vetőmagforgalom alakulása22
Termésnövekedés alakulása a mezőgazdaságban23
A mezőgazdasági és élelmiszeripari cikkek kivitelének alakulása és iránya24
A vetőmag minőségének export-követelményei26
Vetőmagtermesztésünk jelenlegi helyzete és várható alakulása
Növénynemesítés27
A nemesített növényfajták érvényben levő elnevezései28
A vetőmagforgalom alakulása31
Fontosabb szántóföldi növények vetőmagtermesztésnek várható alakulása31
Vetőmagvaink belföldi forgalma és felhasználása33
Takarmány- és ipari növény vetőmagvainak belföldi forgalma és felhasználása35
A zöldség- és virágvetőmagvak belföldi forgalma és felhasználása37
Minőségi problémák a vetőmagtermelésben és a vetőmagkereskedelemben38
Takarmány- és ipari növények vetőmagvainak exportforgalma és felhasználásuk az importáló országokban40
Zöldség- és virágmagvaink export-forgalma és felhasználásuk az importáló országokban41
Takarmány-, ipari és zöldségnövényeink vetőmagvainak importja és hazai felhasználásuk42
Vetőmag-exportunk megoszlása a szocialista és tőkésországok között43
Vetőmag- és szaporítóanyag-importunk megoszlása a demokratikus és a tőkésországok között45
A vetőmagtermestés hazai és külföldi szántóföldi minősítése, s a kereskedelmi tevékenységgel összefüggő intézmények szerepe
A szántóföldi ellenőrzés (minősítés) rendszere47
Negatív szelekció (szigorú negatív prelekció)48
A hazai vetőmagelőállítás rendszere49
A fajtafenntartó nemesítés51
Növényfajta-minősítés a szocialista és a tőkésországokban52
A vetőmagvizsgálat és -kereskedelem fontosabb nemzetközi és hazai intézményei54
FIS54
ISTA56
ISO58
Egyéb szervek59
Az OECD szervezeti felépítése és várható szerepe a nemzetközi vetőmagkereskedelemben59
A vetőmagkereskedelem fontosabb jogszabályai63
A kereskedelmi szerződés68
Vetőmagkereskedelemmel foglalkozó szervek feladata és hatásköre71
A vetőmagkereskedelemben használt fontosabb megjelölések értelmezése74
A hazai és nemzetközi kereskedelemben használt fontosabb kifejezések alkalmazásával kapcsolatos tudnivalók78
A vetőmagvak minősítése
A laboratóriumi vetőmagvizsgálat hazai és külföldi módszerei85
A mag anatómiája86
A maghéj (teszta)86
Csíranövény (embrium)87
Sziklevél (kotiledon)88
Táplálószövet (albumen)89
Egyéb anyagok91
A csírázás biológiája92
A hő93
A víz94
A fény95
A levegő96
Tisztasági vizsgálat98
Ép mag99
Élő tisztátlanság99
Élettelen tisztátlanságok100
A tisztasági vizsgálat eszközei101
A tisztasági vizsgálat technikája102
Vizsgálati mintavétel103
A vizsgálati minta mennyisége104
A vizsgálatra kivett anyag elemzése110
Csíráztatási vizsgálat110
A csíráztatási helyiségek és a csíráztatáshoz szükséges anyagok111
A csírázás118
A csíráztatás időtartama121
Egyéb (értékmeghatározó) magvizsgálatok121
Víztartalom-vizsgálat122
A hektolitersúly és az ezermagsúly meghatározása123
A dohosság meghatározása124
Az osztályozottság megállapítása125
Vizsgálat gomba és penész fertőzésre125
Rovarkártevők kimutatása126
Azonossági vizsgálat128
Élettani vizsgálat129
Sikér meghatározás MSz 6367-53 szerint130
Fehérjetartalom meghatározás MSz 6367-53 szerint131
Az olajtartalom meghatározása MSz 6367-53 szerint132
Keményítő meghatározás MSz 6367-53 szerint132
A csillagfürt abszolút alkaloida-tartalmának meghatározása MSz 6367-53 szerint132
Mintavétel134
Az ipari vagy kereskedelmi árut képező magvak mintázása MSz 6239-52 szerint134
A vetőmagként forgalomba kerülő magvak mintázása136
Minta-típusok136
Fémzárolás MSz 6367-53 szerint138
Herefélék vetőmagvainak fémzárolása140
A fémzárolás érvényességének külső feltételei140
A fémzárolás érvényessége és a fémzárolt vetőmagvak keverhetősége141
A magvak tárolása, kezelése és tisztítási technológiája142
A tároláskor fellépő súlyveszteség142
A helyes tárolás feltételei144
A tárolás módjai és a tároló helyiségek145
Gyakori raktári kártevők146
A magvak tisztításának technológiája147
A számításos elven alapuló árukikészítés151
A vetőmagvak csávázása152
A vetőmagvak áruismerete
Hüvelyesek155
Lucerna155
Komlós lucerna159
Vörös here160
Bíborhere163
Fehér here164
Svéd (korcs) here167
Nyúlszapuka168
Somkóró169
Szarvaskerep170
Baltacim171
Szöszös bükköny172
Tavaszi bükköny174
Pannon bükköny175
Kék csillagfürt178
Fehér csillagfürt178
Sárga csillagfürt178
Borsó180
Mezei borsó184
Bab185
Szójabab190
Lencse191
Pázsitfűfélék194
Búza194
Rozs198
Árpa199
Zab202
Köles204
Kanári köles (fénymag)205
Muhar206
Csumiz207
Cirok207
Szudáni fű208
Kukorica209
Rizs211
Angol perje212
Olasz perje213
Réti csenkesz214
Sudár v. amerikai búzafű215
Taréjos búzafű216
Francia perje (Magas perje)217
Aranyzab218
Réti komócsin219
Réti ecsetpázsit221
Réti perje222
Sovány perje223
Ligeti perje224
Lapított perje225
Egynyári perje225
Csomós ebír225
Vörös csenkesz226
Juhcsenkesz228
Árva (magyar) rozsnok230
Felálló (sudár) rozsnok231
Tarackos tippan232
Pelyhes selyemperje233
Sziki mézpázsit233
Zöld pántlikafű234
Ernyősvirágúak234
Sárgarépa234
Petrezselyem236
Zeller237
Konyhakömény238
Római kömény238
Ánizs239
Édes kömény240
Koriander241
Kapor242
Keresztesvirágúak243
Káposztarepce243
Réparepce245
Fehér mustár245
Retek247
Fészkesvirágúak248
Saláta248
Napraforgó249
Aranyözön250
Feketegyökér251
Endivia saláta, Cikória251
Keserűfűfélék253
Pohánka253
Sóska254
Libatopfélék255
Spenót255
Takarmányrépa256
Cukorrépa258
Cékla és Mangold répa260
Laboda260
Kobakosok260
Tök260
Uborka262
Sárgadinnye (cukor)263
Görögdinnye263
Burgonyafélék263
Burgonya263
Paprika264
Paradicsom264
Különböző családokba tartozó kereskedelmi vetőmagvak265
Len265
Kender266
Csibehúr267
Mák267
Ricinus268
Galambbegy saláta269
Hagyma269
Póréhagyma270
Facélia270
Gyommag-ismeret
A gyomok kártétele, terjedése271
Védekezés a gyomok ellen272
A vetőmagvak között előforduló fontosabb gyommagvak275
Származási vizsgálat és származási gyomok361
A kereskedelemben leggyakrabban előforduló virágmagvak365
Tárgymutató379
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem