Veteményeskert

Szerző

Grafikus

Lektor

Budapest

'Komjáti István: Veteményeskert ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1967
Kötés típusa:	Könyvkötői papírkötés
Oldalszám:	215 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókat, illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az Olvasóhoz	5
Jó tanácsok és tudnivalók	7
Miért egészséges a zöldségfogyasztás?	10
Miből mennyit termesszünk?	11
Mivel növelhetjük bevételünket?	15
Mit kíván a zöldségnövény?	17
Hideg vagy meleg?	18
Fény vagy árnyék?	19
Öntözzünk vagy ne öntözzünk?	20
Milyen tápanyagokat adjunk?	21
Milyen legyen a talaj?	22
Az elmondottakból következik a veteményeskert előnye	23
Milyen eszközökkel és berendezésekkel dolgozzunk?	26
Kerti szerszámok és eszközök	27
Talajművelő és növényápoló eszközök	29
Öntözőeszközök	29
Növényvédő eszközök	31
Szállító-, szedő- és csomagolóeszközök	31
Palántanevelő és hajtató berendezések	32
Palántanevelő ágyak	33
Új lehetőség a fólia	41
Egyszerű növényház-típusok	44
A gombatermesztés berendezései	46
Zöldségtároló berendezések	47
Trágyázás és növényváltás	50
Milyen trágyákat használhatunk?	51
Szerves trágyák	51
Szervetlen vagy műtrágyák	54
Mennyit, hogyan és mikor trágyázzunk?	55
Vetési sorrend (vetésforgó) és növényváltás	57
Talajművelés	59
Ásás vagy szántás	59
Forgatás	60
Vetés előtti talajművelés	61
Szaporítás	62
Néhány szó az új zöldségfajták keletkezéséről	63
Megbízható, ellenőrzött vetőmagot vessünk!	64
Magvetés	65
Szabadföldi vetés	66
Vetés melegágyba, fóliasátorba vagy üvegházba	68
Hogyan neveljük tovább a palántákat?	70
A tűzdelés és tápkockás palántanevelés módjai	72
Csak edzett, egészséges palántákat ültessünk ki!	73
A kert és a növények ápolása	75
Talajápolás	76
Növényápolási munkák	77
A zöldségféléket sokat kell öntözni	78
Mikor, mennyi vízzel, mit öntözzünk?	78
A növények védelme	79
Milyen védekezőszereket használjunk?	80
Szedés, tisztítás, csomagolás, tárolás és tartósítás	81
Fogyasztásra legalkalmasabb állapotban szedjünk!	82
Az érett termést mindig szedjük le!	82
Szedés után mindjárt tisztítsunk, csomagoljunk!	82
Fontos a helyes tárolás	83
Néhány egyszerű és gyors tartósítási módszer	88
Savanyított káposzta	87
Vizes uborka	87
Ecetes uborka	88
Vegyes zöldségek ecetlében	88
Veteményeskerti zöldségtermesztés	89
Hüvelyesek	91
Zöldborsó	91
Zöldbab	94
Földimogyoró	98
Burgonyafélék (csucsorfélék)	99
Paprika	99
Paradicsom	107
Tojásgyümölcs	114
Burgonya	115
Kabakosok	118
Uborka	118
Tök	124
Sárgadinnye	128
Görögdinnye	131
Káposztafélék	135
Fejes káposzta	135
Vöröskáposzta	140
Kelkáposzta	140
Karalábé	143
Karfiol	147
Bimbóskel	141
Gyök-gumósok	154
Sárgarépa	154
Petrezselyem	159
Pasztinák	161
Retek	162
Zeller	168
Cékla	171
Feketegyökér	174
Hagymafélék	176
Vöröshagyma	176
Fokhagyma	181
Póréhagyma	182
Téli sarjadékhagyma (csoportos hagyma)	183
Metélő hagyma	184
Levélzöldségek	186
Fejes saláta	186
Kötöző saláta	191
Tépő saláta	191
Metélő saláta	192
Endíviasaláta	192
Mezei saláta vagy madársaláta (galambbegy)	193
Spenót	194
Új-zélandi spenót	196
Évelő zöldségnövények	198
Sóska	198
Rebarbara	200
Torma	201
Spárga	202
Egyéb, házikertbe ajánlható zöldségfélék és fűszernövények	205
Csemegekukoria	205
Csiperkegomba	206
Kapor	208
Ánizs	209
Majoranna	209
Tárkony	210
Mángold	210
Leveles kel	211
Cikóriasaláta	211
Búcsúszó	213

Témakörök

Természettudomány > Növényvilág > Kiskertek, házikertek
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Zöldségtermesztés > Egyéb
Hobbi > Egyéb
Mezőgazdaság > Növényvédelem > Általában

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem