kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Medicina Könyvkiadó Rt. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 157 oldal |
Sorozatcím: | Diétáskönyvek |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 18 cm x 12 cm |
ISBN: | 963-242-487-5 |
Megjegyzés: | Tankönyvi szám: 1472. |
Kedves Olvasó! | 7 |
A táplálkozással kapcsolatos tudnivalók | 24 |
Receptek | 33 |
A receptek elkészítéséhez szükséges általános tudnivalók | 33 |
Levesek | 35 |
Levesbetétek | 47 |
Húsételek | 52 |
Feltétek | 73 |
Rakott, töltött ételek | 76 |
Főzelékek | 84 |
Köretek | 94 |
Saláták | 102 |
Tészták | 108 |
Gyümölcskészítmények | 115 |
Édességek | 117 |
Italok | 123 |
Mintaétrendek | 129 |
40 g fehérjét tartalmazó étrend | 123 |
20-35 g fehérjét tartalmazó étrend | 131 |
A nefrózisszindróma étrendje | 134 |
A húgysavkő-megbetegedés étrendje | 135 |
A kalciumoxalátkő-megbetegedés étrendje | 136 |
A kalciumfoszfátkő-megbetegedés étrendje | 138 |
Tiszított élelmianyagok purintartalma | 140 |
Tisztított élelmianyagok sótartalma | 142 |
Tisztított élelmianyagok oxálsavtartalma | 144 |
Nátriumszegény diétás készítmények | 145 |
Élelmianyagok tisztítási vesztesége | 146 |
Élelmianyagok fehérjetartalma | 147 |
Élelmianyagok foszfortartalma | 148 |
Élelmianyagok B6-vitamin tartalma | 152 |
Lúgosító-savanyító étrend | 154 |
Irodalom | 155 |
Ételmutató | 156 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.