Versenyképes gyümölcsvertikum

Tartalom

Témavezető
Dr. Tóth Magdolna: A térségi és az országos almatermesztés fejlesztésére alkalmas hazai nemesítésű fajtajelöltek és további értékes genotípusok vizsgálata 5
Dr. Pedryc andrzej: A termesztési körzet számára alkalmas kajszifajták, genotípusok választékának bővítése nemesítéssel, szelekcióval és honosítással 14
Dr. Láng Zoltán: Fokozottan gépesíthető alma művelési rendszer kidolgozása 18
Dr. Szalay László: Kajszi intenzív művelési rendszerek és technológiai elemek fejlesztése 23
Dr. Palkovics László: A kajszit fertőző monilinia fajzok jellemzése és virulencia vizsgálatuk; a levél- és gyümölcsfoltosságok vizsgálata, szerepük feltárása a kajszitermesztésben; kórokozókkal szembeni, csökkentett peszticidterheléssel végrehajtott védekezéstechnológia kidolgozása 27
Dr. Pénzes Béla: A kártevő-előrejelzési és növényvédelmi technológiák korszerűsítése a kajsziültetvényekben 30
Dr. Balla Csaba: Kajszi és alma szabályozott légterű tárolási technológiájának fejlesztése 34
Dr. Felföldi József: gyümölcs monitoring rendszer fejlesztése 40
Dr. Vatai Gyula: Új feldolgozási eljárások fejlesztése - félsűrítmény és sűrítmény előállítása kombinált szeparálási eljárásokkal 44
Dr. Bányai Éva - Dr. Hegedűs Attila: A gyümölcsök és feldolgozott termékek egészségtámogató hatásának értékelése 48
A projekt eredményeiből megjelent publikációk listája 53

Témakörök