Mindennapi diétás vacsorák

Szerző

'Verő Juli: Mindennapi diétás vacsorák ' összes példány

Kiadó:	Food Time Kiadó
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	208 oldal
Sorozatcím:	Mindennapok konyhája
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-8624-71-X

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

"A fogyókúrához pénz, idő és energia kell" - mondogatta édesanyám (Jámbor Zsóka) egy életen át. Pedig talán ha korábban ismerkedünk meg azzal az étkezési kultúrával, amely ezt a könyvet is... Tovább

Tartalom

Levesek
Almaleves	75
Angol paradicsomleves	99
Bazsalikomos paradicsomleves (téli)	14
Burgonyaleves sajttal	148
Cukkinileves	121
Cseresznyeleves	92
Csirkeaprólék-leves kukoricával	135
Csirkeraguleves	39
Gombagombócos leves	70
Csontleves	20
Daragaluska durumdarából (levesbetét)	62
Dinnyeleves	103
Egresleves	85
Feketegyökér-leves	140
Francia hagymaleves	32
Francia póréhagymaleves	179
Gombaleves	58
Gyors paradicsomleves	182
Habart krumplileves	106
Hideg uborkaleves	137
Húsos zöldségleves	25
Kapros tökleves	162
Kapros burgonyaleves	27
Karalábéleves	72
Korhelyleves	185
Kölesleves	44
Köménymagleves zabpehellyel	22
Krémleves kínai kelből	145
Kukorica-krémleves	11
Kukoricás paradicsomleves	52
Meggyleves	93
Pikáns szilvaleves	118
Őszibarackleves	113
Sajtleves	171
Spenótleves húscsíkokkal (kínai étel)	73
Spárgaleves	87
Sóskakrémleves	77
Tavaszi árpaleves	56
Túróleves pikánsan	18
Velencei minestrone leves	98
Zabpehelyleves sajttal	35
Zelleres sárgarépa-krémleves	20
Zellerkrémleves	150
Zöldborsóleves burgonyával	82
Zöldséges rizsleves	128
Sertés- és marhahúsok
Angol marhahústál	141
Bifsztek	34
Boros sertésszelet	30
Brassói aprópecsenye tepsis krumplival	154
Dán töltött karaj	190
Darált hús gombaszószban	126
Diétás húsgolyók pikáns mártásban	89
Dúsított sertéskaraj	40
Gombahabos sertésszelet	152
Gombás-currys csíkok	28
Gombás hús kurkumás rizzsel	71
Húsgolyók pikáns mártásban	56
Húsgolyók zöldséggel (kínai étel)	32
Káposztás karaj	53
Karajtál	114
Karfiolos hús	120
Könnyű vagdalt szeletek	13
Marhahúsbecsinált	78
Marhahús cserépedényben	70
Marhahúskockák aszalt szilvával	59
Marhatokány	48
Mexikói chilis hús	85
Mustáros pecsenye leveshúsból	24
Natúr sertésszelet	10
Olasz marhahústál	115
Paradicsomos gombócok	115
Paradicsomos marhahús	104
Paradicsompaprikás marhahús	117
Rizses darált hús	166
Sertéshús különleges szószban (kínai étel)	90
Sertéshús uborkával (kínai étel)	158
Sertéshús zöldségkeverékkel (kínai étel)	130
Spanyol sertéskaraj	144
Szójás vagdalt hús	38
Töltött karaj magyarosan (ünnepi étel)	43
Zöld rizs apró hússal	62
Szárnyasok
Almás csirkeragu	18
Aprított csirke zellerrel (kínai étel)	52
Barackos csirke cserépedényben	104
Birsalmás csirkecombok	39
Boros csirkemell cserépedényben	123
Brokkolis pulyka	15
Csirkemell pikánsan	178
Csirkecomb almával	136
Csirkebecsinált	45
Csirkecombok olaszosan	68
Csirkemell amerikai mogyoróval (kínai étel)	138
Csirkemell párolva	20
Csirkemell sajtosan	102
Csirkemell sajtos paradicsomszószban	118
Csirkemell vajmártásban	48
Csirke tejben	77
Franciaragu	23
Fűszeres sült csirkemell diétásan	86
Gombás csirke cserépedényben	99
Gombás kínai csirkemell	78
Gombával töltött csirke	143
Gombával töltött csirkemell	61
Gyümölcsös csirkemell	110
Húsleves és főtt csirke dúsítva	80
Indiai sült csirke	170
Ízletes csirketál	105
Kapribogyós csirkemell	182
Kapros csirkecomb	23
Leves és főétel pulykaszárnyból	42
Marinált csirkemell	186
Marinált sült csirkemell	91
Mexikói csirke	84
Mexikói pulykacomb cserépedényben	36
Paella csirkével (spanyol)	132
Pulykahasé kapor- vagy fokhagymaszósszal	29
Pulykaszárnyak majonézes brokkolival	62
Részeges csirke (kínai étel)	65
Rizses csirkeaprólék	59
Sajtos csirkecombok	25
Sajtos-konyakos csirkemell	88
Sajtos csirkemell	34
Són sült csirke	112
Sült pulyka vörösborban	187
Töltött csirke	47
Vermutos csirkecombok	161
Zacskóban sütött csirkecombok	163
Zöldséges ragu	79
Zöldségmártásos pulykacom	142
Zöldséges csirkeragu	152
Zsemlemorzsás csirkemell	8
Halfélék
Busa sültburgonyával	100
Fokhagymás busaszeletek	57
Gyömbéres tonhal (kínai étel)	75
Halas rakott burgonya	106
Halkocsonya	188
Halkrokett	83
Karfiol hallal	40
Könnyű sült hal szószban	14
Olasz halfelfújt	26
Tonhal zöldfélékkel	46
Rizsalapon sütött hal	60
Sajtkrémes tonhal	172
Sülthal-szeletek (kínai étel)	151
Sült hal zöldséggel borítva	156
Tonhal kapormártással	91
Tonhal mártásban	67
Tonhal sütőben	180
Zöldséges busa	76
Egytálételek
Borított húsos tál	54
Brokkolitál	7
Búbos krumpli	153
Burgonyás vagdalthús-kolbász	18
Diétás rakott burgonya	16
Gombapaprikás	121
Hideg töltött tök	100
Indián egytálétel	147
Kapros-sonkás édes káposzta	44
Töltött káposzta	108
Karalábés húsgombócok	74
Karfiol sonkamártással	125
Kelbimbó krémmártásban, virslivel	17
Kelkáposzta sonkaöntettel	165
Köleskása virslifeltéttel	44
Krumpli olaszosan	156
Padlizsán különleges szószban (kínai étel)	129
Párolt patisszon virslivel	146
Rakott káposzta egyszerűen	63
Rakott káposzta	192
Rakott kel diétásan	10
Rakott padlizsán	140
Rakott pasztinák	168
Rakott patisszon	134
Rakott párizsi	27
Rakott zöldbab	174
Ratatouille	124
Sajttal töltött karalábé	69
Spagetti virslivel	172
Tejfölös rakott burgonya	64
Töltött paprika	108
Töltött tökkarikák	97
Vegetáriánus töltött paprika	86
Szószok, szendvicsek, finom falatok, húspótlók
Alma-, birsalmamártás	12
Ausztrál müzli	11
Besamelmártás	33
Bolognai szósz	190
Cannelloni	184
Cukkinis palacsinták	128
Dipek (hideg krémek)	94
Dipes palacsinták	96
Dip maradék főtt húsból	96
Dúsított gomba	66
Dúsított párizsi	102
Egészségtál	120
Gomba boros-tejszínes krémben	180
Gombás dip	94
Gombás és sajtos palacsinta	162
Gombával töltött sonkatekercs	158
Göngyölt párizsi	24
Hideg patisszonkrém	134
Hideg zöldséges tál	141
Hollandi mártás	26
Húskrém pirítóshoz	175
Húsos pasztinákpüré	164
Ízes tehéntúrógombócok	125
Kapor- vagy fokhagymaszósz	29
Kapros-uborkás dip (krém)	95
Karfiolkolbászkák	22
Karfiolos tekercs	114
Krinolin sörös mártásban	183
Lasagne-tészta készítése	92
Majonézpótló	14
Nyári mártás	122
Paradicsom ivólé	133
Párizsi spenóttal dúsítva	173
Pasztinák kockák	46
Sajtkrémes dip	94
Savanyú káposztás apró pogácsák	178
Sonkás karfioltekercsek	133
Spenótos cannelloni	185
Spenótos dip	95
Spenótos szendvics	31
Sült krumpli amerikai módra	9
Sült krumpli brokkolis toppal	10
Sült krumpli húsos-káposztás toppal	9
Sült krumpli kolbászos toppal	10
Sült krumpli pizzás toppal	9
Szardíniadip	96
Szendvicstorta	177
Szósz pizzához	87
Tormás sonkagöngyöleg	169
Töltött cékla és almás cékla	53
Töltött franciakenyér	12
Töltött paradicsom	112
Töltött zsemle	55
Virsli sajtkrémmel	37
Vitaminos körözött	110
Walesi kenyér	38
Zöldbabbal töltött sonkatekercs	47
Zöldséges besamelmártás	127
Zöldségpogácsák	175
Köretek
Almapüré	49
Brokkoli dúsítva	55
Brokkoli puffasztott rizzsel	179
Cukkini dióval	158
Cukkini és tök sütve	131
Cukkinipüré	116
Fejes káposzta besamelmártásban	192
Fényezett sárgarépa	150
Hagymás, zöldpaprikás, kukoricás körítés	166
Indián zöldséges tál	126
Kaporkrémes zöldbab	93
Karfiol besamelmártásban	123
Kínai kel krémes szószban (kínai étel)	153
Kínai zöldséges tál	117
Olasz zöldbab	106
Olasz zöldséges tál	139
Paradicsomos káposzta	19
Párolt kelbimbó zsemlemorzsával	167
Párolt zöldséges tál	167
Pasztinákpüré	15
Pasztinák rudak	64
Prézlis zöldbab	105
Sajtos kelbimbó	54
Sárgabarackpüré sült húshoz	108
Spenót sajttal	41
Sült kelkáposzta	170
Sült kínai kel	156
Sült zöldséges kockák	50
Szilvafelfújt	127
Tök dúsítva	109
Vörösboros párolt káposzta	13
Zelleres-káposztás köret	181
Zeller szőlővel	137
Zöldségek tűzálló edényben	150
Zöldséges sült	101
Zöldségkeverék	155
Saláták
Amerikai saláta	90
Ananászos saláta	159
Cukkini-spagetti saláta	124
Csirkés szójasaláta	72
Diétás krumplisaláta	169
Erdélyi burgonyasaláta	31
Fejes saláta ketchupos túrókrémmel	101
Főtt marhahús-saláta	73
Fejes saláta	57
Húsmaradékból készített saláta	189
Ízes kukoricasaláta	28
Ízletes céklasaláta	159
Joghurtos-snidlinges fejes saláta	68
Káposztasaláta	168
Káposztás tésztasaláta	163
Karalábés, sárgarépás saláta	65
Karfiol-pasztinák-zöldbab saláta	107
Karfiolsaláta paprikával	149
Kelbimbós hússaláta	184
Kínaikel-saláta	174
Koszló (sárgarépa-káposzta saláta)	50
Köményes fehér és vörös káposztasaláta	40
Körtés csirkesaláta	165
Krinolinos kínaikel-saláta	131
Német saláta	130
Nyers céklás almasaláta	17
Olasz cukkinisaláta	111
Olasz tésztasaláta	148
Párizsis kínaikel-saláta	135
Pórésaláta	186
Puffasztott rizs-saláta	24
Ráksaláta	157
Reteksaláta	154
Sopszkasaláta	116
Spanyol fejes saláta	94
Spenótsaláta	76
Svéd gombasaláta	36
Tejfölös káposztás-almás saláta	58
Téli vitaminsaláta	8
Tormás fejes saláta	81
Töltött uborka	136
Török uborkasaláta	149
Vegyes saláta tormás öntettel	154
Virslis uborkasaláta	98
Édességek, krémek
Almás rakott palacsinta	49
Almás rizskocka diétásan	16
Ananász- és körtezselé	171
Banánjoghurt	180
Banánkrém	188
Dara ribiszkével	33
Dinnyedesszert	114
Dúsított gesztenyepüré-golyók	58
Egyszerű gyümölcsrizs	51
Grépfrútos gyümölcssaláta	176
Gyors desszert	82
Gyömbéres körte	142
Gyümölcskeverék	89
Ízes darakrém	74
Jeges görögdinnyekoktél	139
Joghurtdesszert	136
Karácsonyi Éva-saláta	189
Konyakos őszibarackkrém	118
Könnyű almadesszert	183
Körtedesszert	155
Krémpótló	69
Málnadesszert	81
Meggykrém	88
Mézes grépfrútsaláta	41
Narancskrém	60
Narancsos rizskrém	191
Nyers almakrém krémpótlóval	72
Pörkölt szójás rizskoch	26
Rebarbaradesszert	146
Rizskrém málnaszósszal	164
Sárgabarackdesszert	111
Sült almadesszert	182
Sült alma sárgabarackkal	102
Sült rebarbara	138
Sült rebarbara almával	173
Szilvakrém	132
Túrógombóc	30
Töltött dinnyedesszert	122
Túrókrémes alma	37
Túrós almadesszert	21
Túrós galuska	45
Túrótorta	147