Vendégváró falatok

Szerző

Budapest

'Horváth Ildikó: Vendégváró falatok ' összes példány

Kiadó:	Aquila Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	118 oldal
Sorozatcím:	Receptvarázs - ízletes ételek kezdőknek és haladóknak
Kötetszám:	12
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	963-679-279-8

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Mindenki ízlését igyekszünk kielégíteni szakácskönyvsorozatunkkal, melyekben kitűnő, ízletes fogások találhatók. Nem kell gyakorlott szakácsnak lenni a receptek elkészítéséhez, a viszonylag egyszerű alapanyagok felhasználásával bárki könnyedén finom ételt főzhet a saját, a családtagok és a vendégek megelégedésére. Reméljük, az ételcsoportok szerint összeválogatott receptgyűjteményeink gazdagabbá teszik az ünnepek és hétköznapok ételeinek választékát.

Tartalom

Tatár bifsztek 1.	5
Tatár bifsztek 2.	6
Töltött gomba	7
Túrókrémes roló	7
Vegyes zöldség aszpikban	8
Francia töltött paradicsom	9
Párizsikosárkák	10
Tavaszi tekercs	10
Lecsóval töltött patisszon	11
Kocsonya	12
Velő pirítós kenyérrel	13
Palacsinta velővel	13
Hortobágyi húsos palacsinta	14
Rántott gombafejek	15
Hagymagombóc	15
Sonkás-szárzelleres stangli	16
Gombával töltött zsemle	17
Sonkás tekercs	18
Kaszinótojás 1.	18
Kaszinótojás 2.	19
Füstölt sonkával töltött póré	20
Cukkini paradicsommal rakva	21
Hagymás tortellini	22
Sajtos karfiolrózsák	22
Töltött haltekercs	23
Gombával töltött sonka	24
Kaviárral töltött sárgarépa	25
Töltött hagyma	25
Burgonyafészek	26
Sajtos húsrolád	27
Májkrémes melegszendvics	27
Töltött zsúrkenyér	28
Vegetáriánus töltött burgonya	29
Töltött táska	30
Márványsajtos töltött tojás	31
Paprikás falatok	32
Sárgarépás szendvics	32
Húsvéti omlós krémes	34
Fűszeres túrókrém	34
Sós stangli	35
Sonkás-sajtos tekercs	36
Halas falatka	36
Olívás töltött paradicsom	37
Heringes falatok	38
Sajtban sült tojás	39
Sajtgolyó	40
Bundás virsli	41
Csirkemájas szendvicskrém	41
Padlizsánpástétom	42
Juhtúróval töltött gombafejek	42
Csicseriborsó-pástétom	43
Gyors sajtos falatkák	43
Olajbogyóval töltött tojás	44
Prágai sonkástekercs	45
Sajtos háromszög	45
Sajttekercs	46
Tonhalas töltött tojás	47
Szardíniás korongok	48
Töltött tojás melegen	48
Aszpikos lazac kaviárral	49
Füstölthal-falatok	50
Narancsos pulyka aszpikban	51
Sajtos-sonkás paradicsom	52
Banános melegszendvics	53
Bundázott rizsgolyók	54
Szendvics köményes tojással	55
Görögös fasírt	56
Kecskesajtos bagett	57
Tepsiben sült burgonya	58
Padlizsános paradicsom	58
Krémsajtos töltött paradicsom	59
Aszalt szilvás falatok	60
Virsli burgonyában	60
Paradicsomos töltött táska	61
Minivirsli tésztában	62
Cukkinikrémes pirítós	63
Sonka rizses töltelékkel	63
Rizzsel töltött paradicsom	64
Sajtfánkocskák	65
Rizsgolyó sajttal töltve	66
Egyszerű sajtos rúd	68
Sárgarépás süti	68
Tésztával töltött sajt	69
Sonkás minitorta	70
Húsgolyók keleti módra	71
Töltött zsemle	72
Húsos kenyértekercs	73
Mini halfasírt	74
Görög kocsonya	75
Reform golyók	76
Bajor pulykamelltekercs	77
Sonkás francia pirítós	78
Ínyencfalatkák	78
Körözöttes falatkák	79
Kolbászos falatkák	79
Húsos torta	80
Tormás sonkatekercs	81
Pontyrolád ecetes hagymával	81
Csirkemájtekercs	82
Töltött tojás	83
Sonkás töltött tojás	83
Kolbásszal töltött karaj	84
Rákkal töltött tojás	85
Moszkvai tojás	85
Paradicsomkosárkák	86
Tormás tojás	87
Gombával töltött tojás	87
Fasírtfalatkák	88
Szezámos juhsajt	88
Sonkás vendégváró kocsonya	89
Sajtos-tojásos szendvics	89
Kenőmájas melegszendvics	90
Sajtos bundázott kenyér	91
Sonkás grillszendvics	91
Csirke aszpikban	92
Sajtkrémmel töltött palacsinta	92
Töltött csirkemelltekercs	93
Sajtos töltött burgonya	94
Lazackrém	95
Réteskosárban sült sajtfelfújt	96
Sonkával töltött gombafejek	97
Almás csirkefasírrt	97
Szalonnás rakott pogácsa	98
Sörös melegszendvics	99
Töltött leveles tészta	100
Boszorkánykifli	101
Diós sajtgolyók	102
Tojáspástétom	103
Csirkemájpástétom	103
Kaviáros vajkrém	104
Sajtos zellerkrém	105
Tonhalpástétom	106
Töltöttkaraj-tál	106
Ananászos szendvics	108
Türingiai sajttekercs	108
Olajbogyós melegszendvics	109
Almás szendvics	110
Sárgadinnyés sonkatekercs	110
Diós mascarponekrém	111
Diós hússal töltött alma	112
Milánói makaróni	113
Sonkás spagetti	114
Sonkás rizottó	114
Sonkás kocka	115
Makaróni csőben sütve	116