Vendéglátás 1965. június

A magyar vendéglátóipar szakfolyóirata/IX. évfolyam, 6. szám

Szerző

Budapest

'Szigeti Andor: Vendéglátás 1965. június ' összes példány

Kiadó:	Belker. Miniszt. Közétkeztetési Főigazgatósága
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1965
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	24 oldal
Sorozatcím:	Vendéglátás
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Szigeti Andor: Szakmai újdonságok az 1965. évi Budapesti Nemzetközi Vásáron	1
Lontai Egon: Szakmánk büszkesége	3
Tájékoztató a Bk. M. Vendéglátó Főigazgatóság kísérleti konyhájának működéséről	4
Miklóssy Laura: Beszámoló az V. Földművelésszövetkezeti Cukrászati Kiállításról	6
Túrós Emil: Torquay-ban másodszor	8
Nemesi Konrád: Mozgékony-e a mozgóárusítás?	10
Kopnitzky Dezső: Cukrászsütemények - gyermekeknek	15
Dr. Groff Emil: Új utakon a Gresham	17
Kékes Sándor: Bemutatjuk a Beruházási Irodát	18
Kaszab Andor: Német nyelvű beszélgetések (12. lecke)	20
Schuster Vilmos: A gomba, mint élelmiszer	22

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem