Vendég az ajtóban

Tartalom

Előételek
Padlizsános étvágygerjesztő 6
Vitaminsaláta 7
Gombasaláta 8
Vegyes ízbombák 9
Finom falatok pálcikákon 10
Sajttal töltött paradicsom 11
Garnélarák- saláta 12
Folyamirák-saláta 13
Ráksaláta 14
Szilvás csirkesaláta 15
Diós sajtsaláta 16
Sonkatekercsek 17
Gyümölcsös sajtsaláta 18
Legénysaláta 19
Töltött tintahalak 20
Hideg lasagne hallal 21
Majonézes hal 22
Töltött citromok 23
Tintahalak fokhagymával és sajttal 24
Túrókrém 25
Sajtos falatkák 26
Pikáns előétel 27
Tojások sonkával és sajttal 28
Ínyenc pástétomos szendvicstorta 29
Heringes szendvicsek 30
Májaskrémmel töltött tojás 31
Töltött csiperkegombák 32
Töltött uborkák 33
Garnélarákos pirítósok 34
Szardíniás melegszendvicsek 35
Szendvicstorony 36
Főételek
Káposztás szelet 38
Gombás krumplikrokettek 39
Bundázott karfiol 40
Kukoricás zöldségragu 41
Tejfölös gomba 42
Hússal töltött sültpaprika 43
Töltött padlizsán 44
Töltött burgonya 45
Brokkolis lepény 46
Lengyel főtt hal 47
Rántott hal 48
Garnélarákos tészta 49
Tintahalak bundában 50
Rombuszhal zöld szószban 51
Hal sörtésztában 52
Kagylók húsos szalonnával 53
Currys garnélarákok 54
Hal provence-i módon 55
Halászok kedvence 56
Töltött halrolád 57
Párolt fűszeres halfilé 58
Garnélarákragu 59
Sült lazac 60
Szezámmagos rákok 61
Sertésszűzérmék 62
Cserépedényben sült marhaszeletek 63
Báránysült 64
Marhaszelet gombával 65
Svájci rántott szelet 66
Rántott sertésszelet mogyoróval 67
Rántott borjúszelet 68
Sertésszelet regatta módon 69
Sertéshús áfonyával 70
Sült máj szalonnával, tejföllel 71
Máj Sztroganoff-módra 72
Sajtos máj 73
Csípős, húsos lepény 74
Marhasült paprikával 75
Egzotikus sült marha 76
Sertéspaprikás 77
Sütőtökös-sajtos töltött hús 78
Töltött canelloni 79
Májpástétomos táskák 80
Olimpiai csirke szöuli módra 81
Töltött natúr csirke 82
Vermutos csirke 83
Sült csirke narancsos bundában 84
Tésztában sült csirke 85
Pizza 86
Mézes csirkeszárnyak 87
Sajtgolyók 88
Sütőtöktekercs 89
Lekváros omlett 90
Desszertek
Töltött narancs 92
Gyümölcskosárkák 93
Töltött szilva 94
Egzotikus desszert 95
„Melba" barackos desszert 96
Mandulával töltött körte 97
Őszibarack mandulával 98
Fehérjehabos banán 99
Sült alma 100
Sült ananász 101
Bundázott alma 102
Gyümölcsös-krémes tésztakosárkák
Citromtorta tojáshabbal 104
Áfonyalekváros-zabpelyhes torta 1105
Szupergyors almatorta 106
Bogyósgyümölcsös torta 107
Gyümölcsös palacsinta 108
Színpompás gyümölcsös tészta 109
Diós golyócskák 110
Túrós-mandulás kifli 111
Sörös aprósütemény 112
Citromos-csokoládés sütemény 113
Képviselő fánk 114
Kókuszgolyók 115
Csokoládés-mandulás sütemény 116
Csokoládés teasütemény 117
Narancsos-diós sütemény 118
Utószó
Ajánlott italok 119
Az italfogyasztás alapelvei 120

Témakörök