1.067.308
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Változatosabban, ízletesebben marhahúsból
Budapest
| Kiadó: | Állatforgalmi és Húsipari Tröszt |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 11 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Marhahúsból sokkal változatosabb és ízletesebb ételek készíthetők, mint más húsfajtákból. Marhahúsből kevés ételt főzünk, bizonyára azért, mert a marhahúshoz érteni kell és akkor kitűnő ételeket... TovábbElőszó
Marhahúsból sokkal változatosabb és ízletesebb ételek készíthetők, mint más húsfajtákból. Marhahúsből kevés ételt főzünk, bizonyára azért, mert a marhahúshoz érteni kell és akkor kitűnő ételeket készíthetünk belőle.Sok háziasszony van, aki el sem tudja képzelni, hogy a marhahúsból darálva, kuktában gyorsan és egyszerűen készíthetők el az ételek, de ezen kívül is számtalan ízletes és különleges ételt lehet belőle készíteni. Többször kellene a kuktafazekat használni, és több féle darált marhahúsból, illetve szelethúsból készíthető étel receptjét kellene ismernünk.
A "kis szakácskönyvben" néhány gyorsan elkészíthető marhahús receptjét közöljük, és ezek mellett ismertetünk néhány ínyenceknek való különlegességet. Vissza
Tartalom
| Változatosabban, izletesebben | |
| Ételek darált marhahúsból | |
| Gyors gulyásleves | |
| Húsos lecsó | |
| Hússal rakott karfiol | |
| Csúsztatott húsos palacsinta | |
| Egybesült töltött fasírozott | |
| Marhahús kuktában | |
| Vadas marha fartő | |
| Pörkölt felsál | |
| Szalonnás marha fartő | |
| Szegedi felsálszelet | |
| Hegyi gulyás | |
| Sárgarépás párolt marha | |
| Uborkás tokány | |
| Hagymás marhaszelet | |
| Egyszerű vadashús | |
| Marhasültek teflonban | |
| Gombás marhaszelet | |
| Mustáros vadász szelet | |
| Marhasültek | |
| Kolozsvári felsál szelet | |
| Párolt hagymás marhafelsál | |
| Tűzdelt, egybesült marha | |
| Göngyölt hús | |
| Vasi pecsenye | |
| Különlegességek marhahúsból ínyenceknek | |
| Egybesült fűszeres marhapecsenye | |
| Húsgombócok Lisinger módra | |
| Csombortos szelet | |
| Borsikás, besameles szelet | |
| Chilis natúr marhaszelet | |
| Orosz beefstek | |
| Eszterházy felsál |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító töredezett, néhány lapon bejegyzés látható.
Állapot:
Jó
880 Ft
440 ,-Ft 50
7
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Állapot:
Jó
880 ,-Ft
13
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal