Válogatott tanulmányok

Szerző

Szerkesztő

Fordító

Budapest

'Szent-Györgyi Albert: Válogatott tanulmányok ' összes példány

Kiadó:	Gondolat Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1988
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	357 oldal
Sorozatcím:	Válogatott tanulmányok
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 13 cm
ISBN:	963-282-053-3
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. Második kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó (Elődi Pál)	9
Szent-Györgyi Albert önmagáról és a tudományról	19
A Nobel-díjas tudós bemutatkozik	23
Elveszetten a huszadik században	29
Az életpálya néhány állomása	57
Bioenergetika	61
Előszó	61
A probléma felvetése	64
A gyógyszerekről és a betegségekről	69
A jódról	75
KI	75
Az izomösszehúzódás elmélete	78
Következtetések	84
Izomkutatás	91
Bevezető megjegyzések az izom szövettanáról és élettanáról	91
Az izomösszehúzódás kémiája	98
Bevezetés - Az élet és szervezet	98
Az izom	103
Egy kis filozófia és módszertan	106
Az orvostudomány nézőpontja	109
Aktomiozin	110
F-aktomiozin	119
F-aktomiozin - ATP	119
G-aktomiozin és G-aktomiozin - ATP	123
A szív- és vázizomzat összehúzódásának kémiai fiziológiája	135
Előszó	136
Bevezetés	138
A molekuláris mérnöktudomány problémái	145
A szívizom és a vázizom összehasonlító kémiája	153
Bioelektronika	161
Ionizációs potenciál és az elektronaffinitás	161
A biopotenciálok	161
Védekező mechanizmusok	165
A fizikai állapot és a sejtosztódás	169
Következtetések	172
A C-vitamin - ötven év távlatából	183
Hogyan befolyásolhatják alapvetően életünket az aszkorbinsav biológiai szerepéről szerzett új ismeretek?	183
A rákkutatás	183
Elektronikus biológia és a rák	195
Oxigén és dikarbonilok	199
Aminok és dikarbonilok	201
Az a és ß állapot	205
Az élő állapot és a rák	211
Bevezetés	211
Fehérjék	216
Akceptor-donor kölcsönhatás	219
Az alfa- és béta-állapot	223
Metilglioxál és NH2	223
Aszkorbinsav	228
SH-glutation és metilglioxál	231
A rák	235
Szent-Györgyi és a rák-sárkány (Ralph W. Moss)	239
A tudományos kutatás támogatásáról	247
Az őrült majom	251
Előszó	255
A kérdés felvetése	256
Ember és természet	258
Az agy és az értelem	264
Észrevételek a nevelésről	267
Gyermekek	271
Élet és halál ellen	272
Gerontokrácia	276
Szex	279
Utóirat	282
Munkatársak, barátok Szent-Györgyi Albertről	287
Visszaemlékezés Szent-Györgyi Alberttel töltött évekre (Laki Kálmán)	289
Hibák, téves kiindulási pontok és kudarcok a kutatásban (Hans Krebs)	305
Kis katekizmus (Szent-Györgyi)	308
Szent-Györgyi Albertra emlékezve (John T. Edsall)	325
A kvantumkémia a molekuláris biológiában (Michael Kasha)	331
Szent-Györgyi Albert és a modern biokémia (René Wurmser)	334
Laboratórium - falak nélkül	345
Laboratórium falak nélkül (F. C. Salisbury)	347
Kifejezések és jelölések magyarázata	357