| Kiadó: | Tankönyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 235 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Az enzimek általános tulajdonsága és viselkedése | |
| Bevezetés | |
| Az enzimek nevezéktana és osztályozása | |
| Specificitás | |
| Az enzimek kémiai szerkezete | |
| A katalitikus folyamatok természete | |
| Az enzim egyesülése a szubsztrátjával | |
| Az enzim koncentráció befolyása a szubsztrátra | |
| Kompetitiv gátlás | |
| A szubsztrát aktiválása | |
| Aktivátor és koenzimek | |
| Prosztétikus csoportok | |
| Az enzimek mennyiségi jellegzetességei | |
| Biológiai energetika | |
| A szabad energia fogalma | |
| Lebontás és szintézis a biológiai rendszerekben | |
| A biológiai reakciók megfordíthatósága | |
| A szintetikus reakciók energetikája | |
| Kötött energia és biológiai energia átvitel | |
| Az ATP tulajdonságai és funkciói | |
| A biológiai energia ciklus | |
| A foszfát kötési energia elraktározása | |
| Hidrolázok és kapcsolódó enzimek | |
| Általános bevezetés | |
| Peptidázok | |
| Intracelluláris peptidázok | |
| Fehérje szintézis a hasnyálmirigyben | |
| Karbohidrázok | |
| Poliszaharázok | |
| A glukozidázok által katalizált reakció megfordíthatósága | |
| Lipázok és eszterázok | |
| Más hidrolitikus enzimek | |
| Kapcsolódó enzimek | |
| Vizet addicionáló és eltávolító enzimek | |
| CO2 addicionáló és eltávolító enzimek | |
| Más kapcsolódó enzimek | |
| Átvivő és izomerizáló enzimek | |
| Általános bevezetés | |
| Kis energia átvitele | |
| Transzglukozidálás | |
| Keményítő- és glukagén-foszforilázok | |
| Transzpeptidálás | |
| A peptidkötések képződése | |
| Transzaminálás | |
| Transziminálás | |
| Transzamidinálás | |
| Transzkarbamálás | |
| Transzmetilálás | |
| Transztiolálás | |
| Tanszacetilálás | |
| Oxidáló enzimek | |
| Az organikus vegyületek oxidációja | |
| Oxidázok | |
| aerob oxidázok | |
| aerob dehidrogenázok | |
| A Warburg-féle légző enzim és a citokromok | |
| Járulékos átvivő-rendszerek | |
| Dehidrogenáz rendszerek | |
| Dehidrogenázok és kodehidrogenázok | |
| Ko I-et igénylő dehidrogenázok | |
| Ko II-t igénylő dehidrogenázok | |
| Rekonstruált dehidrogenáz-rendszerekkel való munka | |
| Redukált koenzim-dehidrogenázok | |
| A dehidrogenáz-renszerek kapcsolódása és megfordíthatósága | |
| A szöveti légzés és a szabad energia nyerési módja |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal