Vágóállat- és hústermelés 1990/8.

A Húsipari Vállalatok és az Agroinform tájékoztatója - XX. évfolyam 8. szám

Szerző

Szerkesztő

Budapest

'Farkas János: Vágóállat- és hústermelés 1990/8. ' összes példány

Kiadó:	Agroinform
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1990
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	55 oldal
Sorozatcím:	Vágóállat- és hústermelés
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:
"A húsipar az ipar sajátos ágazata, amelyre nemcsak a két-három évtizeden át a gazdasági, társadalompolitikai céloknak alárendelt, illetve központilag kiemelten irányított pozíció, s... Tovább

Tartalom

Szerkesztő bizottsági közlemény 2
Menczel Lászlóné: Eredményváltozásra ható tényezők a húsiparban 4
Az USA hústermeléséről 10
Németh Attila: Az organikus mezőgazdasági mozgalmak nemzetközi szövetségének
(IFOAM) ajánlott irányelvei 11
Tüske Róbert: Beszámoló a CEA Vágóállat és Hústermelési Munkabizottsága üléséről 23
Dr. Csató László - Faragó Ida - Farkas János: A vágóérték becslése -s megbízhatóságának javítása a sertés sajátteljesítmény-vizsgálatban 27
Varga Gábor: Törzskönyvezett tejelő típusú tehénállomány termeléséről 32
Hússegély akciót javasolnak az NSZK-ban a Szovjetunió számára 38
VILÁGGAZDASÁG
Szerető Elemér: Az európai élelmiszeripar a 90-es években 39
Gács Pál: Az EK mezőgazdasági miniszterei az „Állategészségügyi Közös PiaCÉRT" . 49
Panaszkodnak a szövetkezetek 51
Magyar-Osztrák Húsipari Kft. alakult 51
Technológiai korszerűsítés a ZALAHÚS sertésvágó üzemében 51
Versenyképes a magyar-tarka?
A Sertéstenyésztők Egyesületéről 52
Franciaország enyhíti a belga sertéshús import tilalmát 53
Húsfeldolgozó cégek fúziója Dániában 54
PIACI INFORMÁCIÓ:
Működő piaci intézmények 54
Működik állatbörze is 54