kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
Oldalszám: | 163 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | II. változatlan kiadás. |
Gazdálkodás | |
Gazdálkodási alapfogalmak | 3 |
Költségek és bevételek | 3 |
Eredmény | 4 |
Gazdálkodás - gazdaságosság | 4 |
A vállalati gazdálkodás és a népgazdasági terv kapcsolata | 4 |
Népgazdasági terv | 4 |
A népgazdasági tervek csoportosítása | 5 |
A népgazdasági tervek készítése és jóváhagyása | 6 |
A vállalati terv | 7 |
A népgazdasági terv és a vállalati munka | 7 |
A vállalati gazdálkodás keretei | 8 |
Bázis bérszínvonal | 18 |
A dolgozók anyagi érdekeltsége | 18 |
A vezetők anyagi érdekeltsége | 19 |
Jogszabályok | 20 |
A vállalati eredmény, a vállalati alapok képzése és azok felhasználása | 21 |
A vállalati eredmény | 21 |
A vállalati nyereség felosztása | 21 |
A vállalati alapok képzése | 22 |
Évközi kifizetések | 25 |
Év végi részesedés | 26 |
Vállalatfejlesztési alap | 28 |
Tartalékalap | 29 |
Az üzleti eredmény szerepe és kapcsolata a vállalati eredménnyel | 29 |
Üzleti eredmény | 29 |
Az üzlethálózat eredményessége | 30 |
A vállalati tervezés | 31 |
A vállalati tervek elkészítésére vonatkozó módszertani útmutató | 31 |
Üzleti terv | 32 |
Üzleti tervezés | 34 |
Üzleti anyagi érdekeltség | 34 |
Az áruforgalom tervezése és teljesítésének mérése | 35 |
Forgalmak meghatározása | 35 |
A forgalom csoportosítása | 36 |
A forgalom statisztika szerinti csoportosítása | 37 |
A forgalom árrésének megfelelő csoportosítása | 38 |
Az áruforgalom megtervezése | 38 |
A tervteljesítés figyelemmel kísérése | 41 |
Az áruforgalom növelésének módszerei | 49 |
Az árrés tervezése és elemzése | 51 |
A forgalom nagyságának hatása | 55 |
A forgalom összetételének hatása | 55 |
Létszám, munkabér, termelékenység | 59 |
Munkaügyi tervek | 59 |
Létszámterv | 60 |
Termelékenység | 63 |
A termelékenység növelése | 65 |
Költségek | 69 |
Fogalmak meghatározása | 69 |
A költségnemek csoportosítása | 72 |
Az üzleti költségek tervezése és figyelése | 75 |
Költséggazdálkodás | 78 |
Jövedelmezőségi terv | 80 |
Az eredmény alakulására ható tényezők | 82 |
Elemzés | 82 |
Bérezés és munkajog | |
Vendéglátó vállalatok hálózati dolgozóinak bérezése | 88 |
Alapbérrendszer | 89 |
Jutalék- és prémiumrendszer | 99 |
Bérpótlékok | 112 |
Munkajogi kérdések | 115 |
Munkaviszony létesítése | 116 |
A munkaviszony megszüntetése | 118 |
A munka végzése | 122 |
Munkaidő és pihenőidő | 123 |
Fegyelmi felelősség | 130 |
Anyagi felelősség | 132 |
Munkaügyi viták eldöntése | 133 |
Vezetési alapismeretek | |
A vezetői tevékenység | 137 |
A vezetői tevékenység szűkebb értelemben | 137 |
A vezetői tevékenység tágabb értelemben | 138 |
Az üzletvezető személyére vonatkozó általános követelmények | 139 |
A vezető szakismerete | 139 |
A vezető politikai rátermettsége | 140 |
A vezetői képességek és készségek | 141 |
A szervezőképesség | 141 |
A döntéskészség | 143 |
A vezetés színvonala | 146 |
Az üzletvezető munkatársi kapcsolatai | 147 |
A pozitív emberi kapcsolatok és az üzemi légkör | 148 |
A vezető megbecsülésének feltételei | 149 |
Néhány gyakorlati tanács a bánásmód lélektanából | 149 |
Az emberismeret művészete és a munkatársak helyes megítélése | 151 |
A munkahelyi emberismeret célja | 153 |
A vezető tekintélye, erkölcsi, emberi magatartása | 154 |
Az üzletvezető foglalkozási profilja | 156 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.