Vörösborkalauz

Szerző

Fordító

Fotózta

Budapest

'Ursula Geiger Croci: Vörösborkalauz ' összes példány

Kiadó:	Kossuth Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	79 oldal
Sorozatcím:	Vinotéka
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 14 cm
ISBN:	963-09-4178-3
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A borok szerelmesei jól ismerik hazájuk borait, de a külföldi borok között nem mindig ismerik ki magukat. Pedig akár külföldön járva, akár a hazai kirakatokat nézegetve szívesen vásárolnának, fogyasztanának a különböző nedűkből.
A választásban segítenek a VINOTÉKA-sorozat kötetei, amelyek egyaránt szólnak ínyenceknek és gyűjtőknek. A "Vörösborkalauz"-ból ön megismerheti a világ leghíresebb vörösborait és vörösbortermő vidékeit.
Fanyar és száraz, gyümölcsös vagy érett? - cabernet sauvignonból, merlot-ból vagy spätburgunderből stb. minden alkalomhoz talál megfelelő bort. Mégis, melyik mellett döntsön?

- A Vinotéka egyedülálló, világos szerkezetének köszönhetően könnyen rátalálhat a keresett borra.
- Mindent megtudhat, amit csak érdemes, a bor minőségét befolyásoló négy tényezőről: a szőlőfajtáról, a talajról, a klímáról és az évjáratról.
- Megismerheti, miként hatnak ezek a tényezők a bor ízére, az eltarthatósága és az árra, s megtudhatja, hogy melyik bor milyen étellel... Tovább

Tartalom

Vörös a szerelem...	8
Útban álmaink vörösborához	16
Vörösbortermő tájak	44
Ínyenc párosítások	64
Vörösborok A-tól Z-ig	68
A Vinotéka ajánlata: a legkedvezőbb árú borok	73
Jó vásárlás, helyes tárolás, megfelelő felszolgálás	74