| Kiadó: | Alle Rechte bei Gruner and Jahr AG & Co. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Hamburg |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 400 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 29 cm x 22 cm |
| ISBN: | |
| Német vidékek legjobb receptjei | |
| 18 vidék szerint mutatja be a jellegzetesen híres recepteket, gyakran országismereti információkal kiegészítve azokat (írók, költők, városok, történetek, éghajlat, sörfőzés, stb.) | |
| Bajor receptek pl. csülök, szilvásgombóc, disznósült, zsemlegombóc szalonnával, májgombóc, káposztasaláta, ököruszályleves, fehérkolbász | |
| Végén betűrendes útmutató az ételek szerint | |
| Gasztronómia |
A címlapon tulajdonosi bejegyzés látható.
Folytatás Microsoft-tal