Ünnepről ünnepre - CD-vel

Pető Gyula receptjei, valamint összegyűjtött családi receptek

Szerző

Budapest

'Pető Gyula: Ünnepről ünnepre - CD-vel ' összes példány

Kiadó:	Panemex Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	64 oldal
Sorozatcím:	Tesco-könyvtár/Tesco-szakács
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-9090-69-7
Megjegyzés:	Színes fotókat tartalmaz. CD-ROM melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A TESCO-SZAKÁCS KÖNYVEK és multimédia mellékletei sok-sok jó ötlettel segítik a háziasszonyok dolgát.
Az Ünnepről ünnepre című kötetből a karácsonyi, szilveszteri "lakomák" receptjei mellett a vendégváráshoz is jó ötleteket kaphatunk. Sőt menük összeállításához tanácsokat ad!
A CD-ROM mellékleten az ételek elkészítésének egy-egy érdekesebb részletét tekinthetjük meg.

Tartalom

Bevezetés
A karácsonyi ünnepkör	7
Levesek	8
Gazdag ünnepi húsleves	8
Házias orjaleves	11
Pikáns malacaprólék leves	13
Halételek	15
Rácponty	15
Pontyhalászlé	17
Korhely halászlé	19
Káposztás ételek	20
Párolt savanyú káposzta	20
Ínyenc töltött káposzta	22
Szárnyas ételek	24
Gesztenyével töltött pulyka vagy pulykamell	24
Tűzdelt pulykasült vagy pulykamell	26
Gödöllői töltött jércecomb	28
Sóban sült csirke	31
Sültek	33
Egyben sült sertéshús	33
Ropogós malacsült vagy bőrös malaccomb	35
Töltött malac	38
Édességek	40
Diós-mákos beigli	40
Kalács	44
Szilvalekváros kígyókalács	50
Csörögefánk	52
Rózsafánk	54
Farsangi fánk	54
Szilveszteri krampampuli	56
Melegszendvics	58
Túrós csusza	60
Hogyan állítsuk össze a menüket?	62

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Ünnepi ételek
Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
Szakácskönyvek > Ünnepi ételek

Pető Gyula

Pető Gyula műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Pető Gyula könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem