1.063.472

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Ünnepi csemegék

Szerző
Budapest
Kiadó: Aranyhal Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 91 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN: 963-9394-54-8
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezető5
Kelt tészták7
Foszlós kalács7
Mazsolás kalács7
Kuglóf8
Kevert kuglóf9
Aranygaluska9
Túrós batyu10
Darázsfészek I.10
Darázsfészek II.11
Diós és mákos patkó11
Savarin12
Rétesek, bélesek14
Könnyű rétestészta14
Élesztős rétestészta15
Tiroli rétes15
Rétestöltelékek (egy réteshez)16
Almatöltelék16
Almatöltelék nyersen16
Túrótöltelék17
Meggy-, cseresznye- és szilvatöltelék17
Diótöltelék17
Máktöltelék17
Sárgabarack-töltelék18
Sütőtöktöltelék18
Káposztatöltelék18
Burgonyarétes19
Kígyórétes19
Ostorrétes20
Baklava20
Vargabéles I.21
Vargabéles II.22
Gyors vargabéles22
Pehelybéles23
Kevert tészták, lepények24
Joghurtos lepény24
Barackos lepény24
Szilvás lepény25
Tejfölös lepény25
Tarkabarka sütemény25
Mokkalepény26
Vegyes gyümölcsös lepény26
Cseresznyés lepény27
Flamand lepény27
Gyümölcskenyér27
Datolyás kenyér28
Diós és mogyorólepény28
Csokoládélepény28
Mézes lepény29
Túrós lepény29
Piték, krémeslapok, nyalánkságok31
Leveles almás pite31
Egyszerű almás pite32
Túrós pite32
Mágnáspite33
Citromos szelet33
Karamellszelet34
Karamellkrémes szelet35
Kakaókrémszelet35
Csíki mézes36
Krémes pite36
Francia krémes37
Pezsgőpiskóta37
Makrom38
Mézes pogácsa38
Kekszszalámi38
Diószalámi39
Mézes nugát39
Karamelles nugát39
Pudingok, felfújtak41
Rizspuding I.41
Rizspuding II.41
Darapuding42
Csokoládépuding42
Habos csokipuding42
Vaníliapuding43
Lángoló puding43
Piskótapuding43
Tejfölös puding44
Almapuding44
Mazsolás almapuding44
Diópuding45
Kakaós diópuding45
Barackpuding45
Cseresznyepuding46
Citrompuding46
Datolyapuding47
Rumpuding47
Túrópuding47
Diplomatapuding48
Egyszerű puding48
Zsemlepuding48
Narancshéjpuding49
Karamellpuding49
Csokoládészuflé49
Vaníliaszuflé50
Kávészuflé50
Vajaskenyér-felfújt50
Rizsfelfújt51
Kiflifelfújt51
Narancsfelfújt52
Citromfelfújt52
Habfelfújt52
Almás felfújt53
Gesztenyefelfújt53
Borfelfújt53
Sodók, öntetek, édes mártások55
Borsodó55
Tejsodó55
Kávésodó55
Csokoládéöntet56
Csokoládémártás56
Narancsmártás56
Ribizliöntet57
Málnaöntet57
Eperöntet57
Baracklekváröntet57
Karamellöntet57
Konyakmártás58
Vaníliaöntet58
Citrommártás58
Torták59
Fehér cukormáz60
Színes cukormáz60
Citrom- vagy narancsmáz60
Kakaómáz61
Kávémáz61
Csokoládémáz61
Hideg csokoládémáz61
Mokkás csokoládémáz61
Piskóta (mindig sikerül)62
Vizes piskóta63
Kakaós piskóta63
Fehér piskóta64
Sárga torta64
Csokoládétorta64
Hangyabolytorta65
Csokoládés piskóta vaníliakrémmel66
Stefánia-torta66
Nagyanyó mandulatortája67
Linzi torta67
Sárgarépatorta68
Gesztenyetorta gazdagon68
Diós kávétorta69
Orosz krémtorta69
Kévékrémtorta70
Karamelltorta71
Puncstorta71
Túrókrémes torta72
Diótorta72
Dobostorta73
Gyümölcstorták74
Gyors írós tészta74
Omlós vajas tészta75
Porhanyós vajas tészta75
Leveles vajas tészta75
Vaníliakrém76
Dió-, mogyoró vagy mandulakrém76
Körtetorta77
Őszibaracktorta vaníliakrémmel77
Őszibaracktorta másképpen77
Tejszínhabos epertorta78
Sárgabaracktorta79
Egyszerű epres baracktorta79
Egyszerű almatorta80
Krémes szilvatorta80
Tatin-féle almatorta80
Tatin-torta másképpen81
Rebarbaratorta81
Almás flan82
Ananászos flan82
Vegyes gyümölcs-flan82
Desszertek, krémek, habok84
Egzotikus gyümölcszselé84
Kefírdesszert84
Őszibarackkehely85
Habos sült alma85
Krémes alma86
Bosnyák sült alma86
Ananászos sült alma86
Körtedesszert87
Piros gyümölcsök habbal sütve87
Ananászzselé88
Málnazselé88
Eperzselé89
Rumzselé89
Gyümölcsrizs gazdagon89
Habos banán90
Sült őszibarack91
Tejszínes barackkrém91
Meggyes túrókrém91
Narancsos túrókrém92
Gyümölcsös túrókrém92

Koronczai Magdolna

Koronczai Magdolna műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Koronczai Magdolna könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem