1.061.260

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Ünnepi asztal

Édesanyám füzetéből

Ünnepi asztal
Ünnepi asztal
Szerkesztő
Szeged
'Réz Mária: Ünnepi asztal ' összes példány
Kiadó: Officina Nyomdaipari Oktató és Termelő Kft
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: Magyar konyha ízei
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 14 cm x 9 cm
ISBN: 963-8185-11-2
Megjegyzés: Néhány fekete-fehér illusztrációval.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Megsárgult, régi családi receptekből gyűjtöttem össze ezt a kis füzetrevalót azzal a szándékkal, hogy néhány ötletet adjak háziasszony társaimnak, vagy a konyhában szívesen szorgoskodó férjeknek az... Tovább

Előszó

Megsárgult, régi családi receptekből gyűjtöttem össze ezt a kis füzetrevalót azzal a szándékkal, hogy néhány ötletet adjak háziasszony társaimnak, vagy a konyhában szívesen szorgoskodó férjeknek az ünnepi készülődéshez. Úgy igyekeztem válogatni, hogy a kevésbé ismert ételek-italok kerüljenek az asztalra. Nem ígérem hogy csak olcsó, egyszerűen elkészíthető fogások receptjeit adom tovább Önöknek, de remélem azért mindenki talál a lehetőségeinek megfelelő ételfajtát.
Ha csak egyetlen alkalommal is megdicsérik a családtagok vagy vendégek a főztjét (természetesen amit az alábbi receptek alapján készített), már érdemes volt ezt a kis összeállítást továbbadnom. Vissza

Tartalom

Margit néni előétele9
Májpástétom10
Sonkafelfújt10
Kaszinótojás11
Gombás előétel12
Csirkeleves almával13
Májpüréleves13
Gyűszűfánk (levesbetét)14
Káposzta (korhely) leves14
Karácsonyi borleves15
Sertéskaraj bormártásban16
Székely almás hús16
Sonkahabos pecsenye17
Mennyei máj17
Töltött gomba18
Töltött ponty19
Újévi malacpecsenye20
Karfiolsaláta21
Tojásos zellersaláta21
Ünnepi narancssaláta22
Gesztenyés szelet23
Dióspite23
Ilonka torta24
Cukrozott narancshéj24
Egytojásos torta25
Teasütemény25
Omlós apróság26
Ananászos piskóta26
Tiroli rétes27
Kókuszcsemege28
Gyors tészta28
Csörögefánk29
Rigójancsi 29
Jutka almapiskótája30
Csokoládékrém30
Debreceni mézeskalács31
Párolt alma, ananász szeleten31
Omlós tepertős pogácsa dióval32
Mézes torta33
Puncs desszert34
Gyümölcsbólé35
Borlikör35
Borovicska36
Narancslikőr36
Puncs Szilveszter estére37
Csokoládé flip37
Tojásos konyak37
Tojásos puncs38

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem