kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Királyi Magyar Természettudományi Társulat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
Oldalszám: | 559 oldal |
Sorozatcím: | Új Kincseskönyv |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 23 cm x 16 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Töredék kötet. 85 szövegközti fekete-fehér rajzzal illusztrálva. Korabeli hirdetésekkel. Nyomtatta a Királyi Magyar Egyetemi Nyomda. További kapcsolódó személyek a kötetben. |
Előszó | |
Öröknaptár | 1 |
Az időjárás mindennapos kérdései | 6 |
Időjárási elemek | 6 |
Időváltozások | 28 |
Éghajlat | 34 |
Népies időjárási szabályok | 39 |
Meteorologiai műszerek | 43 |
Az időjárás és az ember | 53 |
Az otthon és az éghajlat | 61 |
Az otthon helyének kiszemelése | 61 |
A lakóház elhelyezése és a lakás helyes beosztása | 64 |
A ház védelme az időjárással szemben | 72 |
Fűtés | 75 |
Általános rész | 75 |
Tüzelőszerek | 78 |
Kályhaszerkezetek | 86 |
A kályhák helyes fűtése | 111 |
A kürtő | 119 |
Egyszinti melegvíz- (étage-) fűtés | 124 |
Világítás | 126 |
Villamos világítás | 126 |
Egyéb világítási módok | 146 |
Rövid építési tanácsadó | 153 |
Háztartás és fizika | 173 |
Az élelmiszerek és a kémia | 207 |
Az élelmiszerekről általában | 207 |
Az élelmiszerek kémiai összetétele, táplálóértéke, emészthetősége és megemésztése (általános rész) | 208 |
Élelmiszerek hibái, romlása és megjavítása | 310 |
Az élelmiszerek hamisítása | 359 |
Az élelmiszerek okozta mérgezések és betegségek | 373 |
Az élelmiszerek eltartása és tartósítása (konzerválása) | 394 |
Az élelmiszerek elkészítése, főzéstechnika | 468 |
Táplálkozáshigiénia. Különleges és gyógyélelmiszerek | 533-559 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.