1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Úgy egyél, hogy jól legyél!

Korszakalkotó szemléletváltás a táplálkozásban

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Lektor
Budapest
Kiadó: HVG Kiadó Zrt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 256 oldal
Sorozatcím: HVG Könyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 978-963-304-071-3
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Eszébe jutna valakinek homokot tölteni autója benzintartályába? Valószínűleg nem. Pedig majdnem ezt tesszük nap mint nap saját testünkkel. Életünk során átlagosan 30-60 tonna élelmet fogyasztunk el, ezért nem szabad alábecsülni, hogyan hatnak egészségünkre táplálkozási szokásaink. De mit, mikor és hogyan együnk? Nehéz jól döntenünk a rengeteg tévhit, közhely és hamis vélekedés mellett.
Űrorvosi tapasztalatai alapján a szerző egészen merész, forradalmian új, személyre szabott programot javasol: Táplálkozzunk génjeinknek megfelelően! A legújabb kutatások alapján meggyőzően érvel arról, hogy a különböző élelmiszerek hogyan hatnak génjeinkre és szervezetünk természetes egyensúlyára, s ennek megfelelően miért és hogyan kell megváltoztatnunk eddigi helytelen életmódunkat, étrendünket és életfilozófiánkat. A váltás természetesen nem mehet egyik napról a másikra, hiszen a betegségek leküzdésére orientált, a gyógyszeres kezelést előtérbe helyező orvostudomány is csak nagyon lassan adja át... Tovább

Fülszöveg

Eszébe jutna valakinek homokot tölteni autója benzintartályába? Valószínűleg nem. Pedig majdnem ezt tesszük nap mint nap saját testünkkel. Életünk során átlagosan 30-60 tonna élelmet fogyasztunk el, ezért nem szabad alábecsülni, hogyan hatnak egészségünkre táplálkozási szokásaink. De mit, mikor és hogyan együnk? Nehéz jól döntenünk a rengeteg tévhit, közhely és hamis vélekedés mellett.
Űrorvosi tapasztalatai alapján a szerző egészen merész, forradalmian új, személyre szabott programot javasol: Táplálkozzunk génjeinknek megfelelően! A legújabb kutatások alapján meggyőzően érvel arról, hogy a különböző élelmiszerek hogyan hatnak génjeinkre és szervezetünk természetes egyensúlyára, s ennek megfelelően miért és hogyan kell megváltoztatnunk eddigi helytelen életmódunkat, étrendünket és életfilozófiánkat. A váltás természetesen nem mehet egyik napról a másikra, hiszen a betegségek leküzdésére orientált, a gyógyszeres kezelést előtérbe helyező orvostudomány is csak nagyon lassan adja át a helyét a megelőzésre koncentráló, az egészséges életmódot és az emberi szervezet természetes egyensúlyát fenntartó orvoslásnak.
A könyv elméleti megalapozottsága mellett rendkívül sok tanáccsal szolgál arra, hogy egészségünk megőrzése és életünk meghosszabbítása érdekében hogyan változtassunk helytelen táplálkozási szokásainkon, hogyan mondjunk le az élelmiszerkereskedelem és fogyasztói társadalom csábító, de egészségre káros ajánlatairól, hogyan alakítsuk ki fokozatosan a génjeinknek megfelelő étrendünket, és mindebben hogyan segíthetünk másoknak. Vissza

Tartalom

Előszó a magyar kiadáshoz 9
Előszó 11
Bevezetés 17
Első rész
CSAPDÁK ÉS ELLENTMONDÁSOK 23
A modern kor ellentmondásai 25
Hogyan lett a táplálékból ipari termék? 36
Etikusak-e a nagyvállalatok? 42
Ellentétes irányok 45
Genetikailag módosított organizmusok 50
Az éhezők világa 55
Miért nem vesztegethetjük tovább az időt? 58
A szavaktól a tettekig 66
Második rész
NÉZZÜNK MÁSKÉPP A TÁPLÁLKOZÁSRA! 69
A táplálékok beszélnek hozzánk 71
Táplálékaink 88
Nézzünk szembe a gyilkossal! 106
A modern étkezés korlátai és az új táplálkozási piramis 114
Tápláljuk a génjeinket! 131
Megelőzés és gyógyítás nutrigenomikával 140
Hogyan tartsuk féken az étvágyunkat? 160
A hosszú élet és a jó egészség alapszabályai 163
Harmadik rész
NUTRIGENOMIKA A GYAKORLATBAN 171
Alapvető tudnivalók 173
Mit zárjunk ki az étrendünkből? 178
Együnk egészségesen egész életünkben! 182
Az emésztőrendszer rehabilitálása 185
Mennyit együnk és hogy főzzünk? 188
Menjünk vásárolni! 192
ÖSSZEGZÉS 213
Törődjünk az egészségünkkel! 215
Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk! 218
FÜGGELÉK 223
Egy kis segítség a változáshoz 225
Az új medicina kiáltványa 232
Köszönetnyilvánítás 235
Fogalomtár 237
Név- és tárgymutató 251

Dr. Filippo Ongaro

Dr. Filippo Ongaro műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Filippo Ongaro könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem