1.062.600

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Lányok, asszonyok szakácskönyve

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Lektor
Budapest
Kiadó: Xénion Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 391 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-7808-01-9
Megjegyzés: A könyv néhány színes fotóval, fekete-fehér ábrával illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó5
Levesek, levesbetétek9
Levesek11
Levesek, levesbetétek28
Mártások33
Meleg mártások35
Hideg mártások45
Egyszerű mártások51
Előételek59
Hideg előételek61
Meleg előételek77
Szendvicsek99
Meleg szendvicsek101
Hideg szendvicsek102
Hideg és meleg tojásételek109
Halak131
Hideg halételek133
Meleg halételek138
Húsételek149
Marhahúsból készíthető ételek151
Borjúhúsból készíthető ételek163
Sertéshúsból készíthető ételek171
Bárány- és ürühúsból készíthető ételek185
Vadhúsokból készíthető ételek189
Vadhúsok191
Vadszárnyasok193
Szárnyashúsokból készíthető ételek195
Csirke-Jérce197
Liba203
Kacsa211
Pulyka214
Gyöngytyúk216
Főzelékek és köretek217
Főzelékek219
Köretek234
Egytálételek241
Saláták253
Tészták, sütemények281
Főtt tészták283
Rétesek287
Kelt tészták296
Omlós vajastészták311
Vegyes teasütemények316
Sütés nélkül készíthető sütemények329
Kevert és égetett tészták330
Felfújtak341
Pudingok343
Krémek346
Torták352
Különleges sütemények362
Édességek367
Fagylaltok369
Parfék372
Egyéb hideg édességek374

Turós Lukács

Turós Lukács műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Turós Lukács könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Lányok, asszonyok szakácskönyve Lányok, asszonyok szakácskönyve
Állapot:
1.280 ,-Ft
10 pont kapható
Kosárba