| Kiadó: | Cser Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 256 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 23 cm |
| ISBN: | 963-7416-68-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
| Bevezető | 6 |
| Az ivólékészítés és turmixolás művészete | 8 |
| A gépek kiválasztása | 10 |
| Lékészítési és turmixolási módszerek | 14 |
| Gyümölcskoktélok és turmixok szervírozása és tárolása | 18 |
| A hozzávalók beszerzése | 20 |
| Citrusfélék | 22 |
| Csonthéjasok és almagyümölcsűek | 24 |
| Bogyós gyümölcsök | 28 |
| Egzotikus és egyéb gyümölcsök | 28 |
| Gumós és gyökérzöldségek | 36 |
| Leveles zöldségek és káposztafélék | 38 |
| Gyümölcs-zöldségek | 40 |
| Tökfélék | 41 |
| Hüvelyesek, hagymafélék és hajtások | 42 |
| Fűszer- és gyógynövények | 44 |
| Héjas termésűek és magvak | 48 |
| Tejtermékek és tejtermék-helyettesítők | 50 |
| Édesítőszerek és más ízesítők | 52 |
| Az egészséges étrend | 54 |
| Vitaminok és ásványi anyagok | 58 |
| Receptek | 60 |
| Különösen egészséges italok | 62 |
| Zöldséges finomságok | 76 |
| Frissítő gyümölcsös italok | 90 |
| Egzotikus hűsítők | 108 |
| Könnyű reggeli italok | 124 |
| Egyszerű turmixok | 142 |
| Krémes tejturmixok | 158 |
| Italok kicsiknek | 176 |
| Jeges finomságok | 192 |
| Csábító desszertitalok | 206 |
| Klasszikus koktélok | 222 |
| Vendégváró italok | 238 |
| Névmutató | 252 |
Folytatás Microsoft-tal