kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Elsevier Science Ltd. |
---|---|
Kiadás helye: | |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 145 oldal |
Sorozatcím: | Trends in Food Science & Technology |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Angol |
Méret: | 30 cm x 21 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | További szerzők a kötetben. |