1.062.087

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A Mecsek Egyesület évkönyve a 2010-es egyesületi évről

Régi évfolyam: 68. szám/Új évfolyam: 14. szám

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Jelen cikkemben egy régóta elfelejtett híres pécsi terméknek és megalkotójának, Geiger Kálmán gyógyszerész úrnak állítottam emléket. Mielőtt belemerülnék az érdekes történet részleteibe, csak... Tovább

Előszó

Jelen cikkemben egy régóta elfelejtett híres pécsi terméknek és megalkotójának, Geiger Kálmán gyógyszerész úrnak állítottam emléket. Mielőtt belemerülnék az érdekes történet részleteibe, csak röviden szeretnék egy szakmai kérdést tisztázni:
Mi is a likőr? A likőrök cukrot tartalmazó, természetes vagy mesterséges adalékanyagokkal ízesített szeszes italok. A likőrök alkoholtartalma alacsonyabb a pálinkáknál. A különleges likőröket természetes eredetű ízesítőanyagok hozzáadásával készítik. Az adalékok, íz jellegük alapján megkülönböztetünk keserű-, növény-, fűszer-, gyümölcs-, emulziós-, krém-, whisky- és egyéb likőröket, amelyek alkohol- és cukortartalma fajtánként is igen eltérő.
A kis szakmai bevezető után térjünk át az 1930-40-es évek egyik legismertebb és legnépszerűbb pécsi polgárára, Geiger Kálmán patikus úrra. Nem véletlen, hogy várostörténeti kutatásaim során többször is visszatértem személyére és nagyszerű kulináris találmányára, a „Mecseki Gyógyitókára".
Az idők folyamán sajátságos, kicsit heroizált, szubjektív kép alakult ki bennem róla. Geiger Kálmánt mindenkor köztiszteletnek örvendő pécsi polgárként tartotta számon a helyi közvélemény, akit még akkor is „gyógyszerész úrnak" szólítottak, amikor már felhagyott eredeti foglalkozásával. Nagy műveltségű charmeur, igazi társasági úriember volt, akiért a város minden hölgyének szíve megdobbant. Példás családi életet élő apa. Nagyszerű mixer és likőrkészítő, remek vállalkozó és üzletember, valamint magát minden körülmények között feltaláló zseniális ember volt.
Wéber (Arany Sas) patika a Széchenyi téren
Úgy vélem, ha Geiger Kálmán gyógyszerész úr életéről néhány fontos dolgot meg akarunk tudni, leghelyesebb, ha idézek dr. Lábas Zoltánné szül. Geiger Saroltának, a gyógyszerész úr leányának 2003. augusztus 29-én kelt, hozzám írt leveléből:
„Édesapánk Kispesten született (1902-ben), az ő édesapja Geiger Károly patikus volt. Némediben (Tolna megye) volt patikája. O alkotta a Diána sósborszeszt, bár ez nem az ő nevén vált ismertté. Papa a budapesti piaristáknál érettségizett, utána a Gyógyszerészeti Egyetemen tanult..." Vissza

Tartalom

Trebbin Ágost: A „Mecseki Gyógyitóka" regénye 7
Baranyai Pál: Pécs tartályos csorgókútjai 24
Trebbin Ágost: Emlékképek zetényi Csukás Zoltán pécsi bádogosmesterről 41
Bátai István: A Mecsek turistaút-hálózatának kiépítése 62
Trebbin Ágost: Volt egyszer egy Balokány... 68
Gergely Tibor: Európa Kulturális Fővárosa - Pécs, 2010. 73
Gergely Tibor: Pécs Természeti Értékei Konferencia - 2010. 77
Gergely Tibor: A meteorológiai pavilon újra-avatása - 2010. 82
Polgárdy Géza: Wachter Jenő, a pécsi születésű kiváló hegymászó emlékezete 84
Trebbin Ágost: A pécsi Hirschfeld sörgyár története 95
Kis Tünde: Viharkárok a Mecsekben 118
Benczes Gábor: Évzáró 2009. - Dóm 125
Dr. Jelenszkyné Fábián Ildikó: Túrák a Mecseken - egy kicsit másképp 127
Trebbin Ágost: A pécsbánya telepi „Ezeréves gesztenyefa" emléke 136
Somos Zsuzsanna: A győri csata és a pécsi Francia Emlékmű 139
Trebbin Ágost: A bőrgyáros Höfler tímárcsalád krónikája 144
Rónaki László: A mecseki forrásfoglalások, felújítások és nyilvántartásuk története 160
Trebbin Ágost: Emlékezés az egykori Búza térre 172
Sey Gábor: Az Abrudbányay címer és tulajdonosa 176
Sey Gábor: Ismeretlen címer Pécsett a Major utca 12/2. számú ház homlokzatán 179
Trebbin Ágost: Vendég a kávéház teraszán 180
Somos Zsuzsanna: Skóciai Szent Margit, az Árpád-házi királylány 185
Benczes Gábor: Évzáró 2010. - Lyceum utcai templom 192
Montskó Péter: Blagaj, az egy szervolt hercegség elfeledett székhelye 194
Biki Endre Gábor: Kárpátalja képekben 197
Baumann József: A Munka Osztály 2010. évi beszámolója 200
Biki Endre Gábor: A Természetjáró Osztály beszámolója a 2010-es évről 224
Beszámoló a 2010-es évről 239
A Mecsek Egyesület tagsága 256
Fekete László: A Mecsek Egyesület évkönyveinek repertóriuma (1993-2009) 264
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A Mecsek Egyesület évkönyve a 2010-es egyesületi évről A Mecsek Egyesület évkönyve a 2010-es egyesületi évről A Mecsek Egyesület évkönyve a 2010-es egyesületi évről
Állapot:
5.480 Ft
2.740 ,-Ft 50
14 pont kapható
Kosárba