1.062.212
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Torták
200 híres torta és sütemény a világ minden tájáról
Budapest
| Kiadó: | Kossuth Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 287 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 25 cm |
| ISBN: | 978-963-09-6742-6 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A süteményekkel és tortákkal bármikor meglephetjük szeretteinket: legyen az egy családi reggeli, egy születésnap, egy kávé a barátokkal vagy egy elegáns, nagyszabású fogadás sok-sok vendéggel. Ez a... TovábbElőszó
A süteményekkel és tortákkal bármikor meglephetjük szeretteinket: legyen az egy családi reggeli, egy születésnap, egy kávé a barátokkal vagy egy elegáns, nagyszabású fogadás sok-sok vendéggel. Ez a fantasztikus, csodaszép fotókkal illusztrált szakácskönyv több mint 200, a világ minden tájáról gyűjtött sütemény és torta receptjét tartalmazza. A recepteket megelőző rövid instrukciók és tippek segítenek abban, hogy tökéletes süteményeket és tortákat készítsünk.Felkészült, nemzetközileg elismert csapat gyűjtötte és írta a recepteket. A klasszikus, időtálló és kipróbált édességek receptjei mellett helyet kaptak a legmodernebb sütemények és torták elkészítésének leírásai is. A receptek többsége Európa szinte minden országában ismert, ilyen például a Fekete-erdő torta, a dobostorta, a Szent Honoré-torta, a Királyok tortája vagy a Sacher-torta, de megtanulhatjuk elkészíteni a szuperkönnyű és fenséges ízű chiffontortákat, sajttortákat vagy fagylalttortákat is. Vissza
Tartalom
Bevezető 9Tortácskák 12
Reggeli sütemények 40
Kávé- és teasütemények 76
Gyümölcsös és zöldséges sütemények 114
Többrétegű torták és tekercsek 158
Hűtött desszertek, fagylalttorták 198
Ünnepi torták, sütemények 236
Alapreceptek 270
Receptmutató 280
Ábécérendes mutató 284
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal