Kiadó: | Food Time Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 80 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 13 cm |
ISBN: | 963-9467-16-2 |
Tojásos ételek | |
Alföldi burgonya | 5 |
Almás rizskocka | 5 |
Alpesi tojás | 5 |
Angol tojás | 6 |
Bábolnai töltött tojás | 6 |
Bécsi tojás | 6 |
Buggyantott (bevert) tojás | 7 |
Burgonyafelfújt | 7 |
Burgonyasaláta erdélyiesen | 8 |
Cukkini tojással | 8 |
Dán tojásos szendvics | 8 |
Elzászi tojás | 9 |
Erdélyi vargabéles | 9 |
Fehérboros tojás | 9 |
Finom rántotta | 10 |
Francia fondü | 10 |
Francia sajtos tojásfelfújt | 10 |
Francia tükörtojás | 10 |
Gomba tojással, túróval | 11 |
Görög rakott burgonya | 11 |
Habart tojás | 12 |
Habjában sült tojás | 12 |
Halas tojás | 12 |
Hamis máglyarakás | 12 |
Hirtelensült tojás | 13 |
Juhtúróval töltött tojás | 13 |
Káposztás omlett | 13 |
Karfiol főtt tojással | 14 |
Kaszinótojás | 14 |
Kertészrántotta | 14 |
Kiskőrösi töltött tojás | 15 |
Lazacpürével töltött tojás | 15 |
Lengyeltojás | 15 |
Londoni tojás | 15 |
Olasz rántotta | 16 |
Madaras rizs | 16 |
Meleg töltött tojás | 16 |
Meggygaluska tejmártásban | 17 |
Mexikói tojáslepény | 17 |
Molnárlepény | 17 |
Német tojás | 18 |
Nóri tojása | 18 |
Nyírségi tojásos túró | 18 |
Omlett-torta | 18 |
Parasztos tojás | 19 |
Párizsi kelkáposzta | 19 |
Pásztorlány rántottája | 19 |
Puffancs | 20 |
Rakott brokkoli | 20 |
Rakott kel - újszerűen | 21 |
Rakott kifli | 21 |
Rakott makaróni | 21 |
Rakott metélt | 22 |
Rakott omlett | 22 |
Rakott paraj | 23 |
Rakott tök | 23 |
Rántottával töltött zsemle | 23 |
Remegős tojás | 24 |
Rizsben sült tojás | 24 |
Római omlett | 24 |
Sajtos tojás | 25 |
Sajtos tojáskrém | 25 |
Sajtpástétom | 25 |
Sajtpuding | 25 |
Savanyú tojásleves | 26 |
Sonka tojással | 26 |
Sonkás omlett | 26 |
Stíriai metélt | 27 |
Strasbourgi tojás | 27 |
Sült kelbimbó | 27 |
Svéd galuska | 28 |
Színes omlett | 28 |
Tejfölös tojásfészek | 29 |
Tojásfelfújt | 29 |
Tojás Kati módra | 29 |
Tojáskrém I | 30 |
Tojáskrém II | 30 |
Tojáslepény almával | 30 |
Tojáslepény káposztával | 31 |
Tojáslepény pék módra | 31 |
Tojáslepénnyel rakott spenót | 31 |
Tojásos cukkini | 32 |
Tojásos galuska | 32 |
Tojásos gombakrém | 32 |
Tojásos gombóc | 32 |
Tojásos hagymasaláta | 33 |
Tojásos húspástétom | 33 |
Tojásos ökörszem | 34 |
Tojásos-sajtos tök | 34 |
Tojáspaprikás | 34 |
Tojással töltött zsemle | 35 |
Töltött padlizsán | 35 |
Túrógombóc | 35 |
Túrófelfújt édesen | 36 |
Túrós tojáspástétom | 36 |
Tükörtojás tejfölben | 36 |
Tyúkász | 36 |
Vargabéles | 37 |
Vörösboros tojás | 37 |
Gombás ételek | |
Alföldi gombagaluska | 39 |
Alföldi gombás tojás | 39 |
Bélszínes gombás nyárs | 39 |
Csirkemáj fehérborban | 40 |
Csirkemáj gombával | 40 |
Csirkemáj tésztával, gombával | 41 |
Csirkemell pirított kenyérszeleteken | 42 |
Csontleves gombagombóccal | 42 |
Darált húsgombaszószban | 43 |
Dúsított gomba | 43 |
Erdei gombasaláta | 44 |
Finom szendvics | 44 |
Fóliás rakottas | 44 |
Gomba boros-tejszínes krémben | 45 |
Gombafasírt | 45 |
Gombafejek rántva | 45 |
Gombafelfújt | 46 |
Gombagaluska | 46 |
Gombagulyás | 47 |
Gombahabos pecsenye | 47 |
Gombaleves | 47 |
Gombaliszt | 48 |
Gombapaprikás | 48 |
Gombás currys csíkok | 48 |
Gombás csirke cserépedényben | 49 |
Gombás csukatekercs | 49 |
Gombás egyveleg | 49 |
Gombás hús kalappal | 50 |
Gombás hús kurkumás rizzsel | 50 |
Gombás-káposztás | 51 |
Gombás kínai csirkemell | 51 |
Gombás lepény | 52 |
Gombás marhatokány | 52 |
Gombás palacsinta | 53 |
Gombás rakott csibehús | 53 |
Gombás rakott krumpli | 54 |
Gombás rakott reform tök | 54 |
Gombás rakott tök hagyományosan | 54 |
Gombás rántott csirkemell | 55 |
Gombás-sajtos palacsinta | 55 |
Gombás szelet | 56 |
Gombás szendvics | 56 |
Gombás tarhonya | 57 |
Gombás táska | 57 |
Gombás tészta | 58 |
Gombás zsemle | 58 |
Gombasaláta sajttal | 59 |
Gombaszósz | 59 |
Gombavagdalt | 59 |
Gombával töltött zsemle | 59 |
Görög gombasaláta | 60 |
Juhtúrós-gombás puliszka | 60 |
Kapros-gombás lepény | 61 |
Laskagomba-saláta | 61 |
Magyaros gombaleves | 62 |
Mexikói tojáslepény | 62 |
Milánói spagetti | 63 |
Nyitrai gombás burgonya | 63 |
Orosz saláta | 63 |
Őzlábgomba rakva | 64 |
Paradicsomos gombás debreceni | 65 |
Párolt busafilé gombával | 65 |
Párolt zöldséges tál | 66 |
Rakott gomba | 66 |
Rakott gombás padlizsán | 66 |
Rakott tészta csirkével, gombával | 67 |
Rántott-töltött csirkemell | 68 |
Részeg gomba | 69 |
Rizses gombaszeletek | 69 |
Sajtos gomba | 69 |
Sajtos-gombás tonhal | 69 |
Sült lecsó gombával rakva | 70 |
Svéd gombasaláta | 70 |
Tokány gombából | 71 |
Töltött gomba | 71 |
Töltött tök | 71 |
Vadászgomba | 72 |
Vadászkifli gombával | 72 |
Vargányával töltött paradicsom | 73 |
Veronai gombasaláta | 73 |
Zelleres és gombás burgonyasaláta | 74 |
Zöldborsós gombaleves | 74 |
Zöldséges kosárkák | 74 |
Zsibói gomba | 75 |