Kiadó: | Galanthus Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Kistarcsa |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 79 oldal |
Sorozatcím: | Komatál |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 15 cm |
ISBN: | 963-03-9669-6 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Levesek és levesbetétek | |
Csorgatott tojásleves | 13 |
Erőleves eresztett tojással | 15 |
Tojáskocka levesbe | 56 |
Hidegkonyha | |
Burgonyasaláta gazdagon | 11 |
Erdőszéli gombás tojás | 15 |
Fürjtojásos falatkák | 18 |
Halkrémmel töltött tojás | 22 |
Heringes töltött tojás | 22 |
Juhtúrós tojáskrém | 25 |
Kaviárral töltött tojás orosz módra | 27 |
Krumplis tojáskrém kenyérre | 30 |
Májjal töltött tojás | 34 |
Paradicsomos tojássaláta | 41 |
Rákkal töltött tojás | 45 |
Rokfortkrémmel töltött tojás | 47 |
Sajtkrémmel töltött tojás | 48 |
Tejfölös tojáskrém | 55 |
Tojássaláta | 58 |
Tormakrémmel töltött tojás | 60 |
Zellersaláta tojásos öntettel | 64 |
Tojás sülve | |
Huncut tojáslepény | 23 |
Itáliai rántotta | 24 |
Kolbászos rásntotta | 29 |
Lecsós-sajtos rántotta | 31 |
Meleg töltött tojás | 36 |
Metéltlepény sajttal | 37 |
Omlett zöldbabbal | 40 |
Parasztreggeli | 43 |
Párizsikosárkák tükörtojással | 44 |
Rántotta sajttal sütve | 45 |
Sajtos ropogós | 48 |
Sajtos tojáslepény | 49 |
Sajtos-túrós pufóka | 49 |
Sajtszuflé | 50 |
Sonkás tojás | 51 |
Tarka tojástál | 53 |
Tálon sült tojás gazdagon | 54 |
Tercsi néni rántottája | 55 |
Tükörtojás | 61 |
Tükörtojás pizzasütő módra | 62 |
Virslis tojás a gyerekek részére | 64 |
Zöldség és tojás házassága | |
Gombás tojáslepény | 19 |
Hagymával rakott tojás | 21 |
Karfiol tojással sütve | 26 |
Nagyi zöldborsós tojása | 39 |
Pajkos póréhagyma | 40 |
Parajpogácsa tükörtojással | 42 |
Parajpüré rántottával | 42 |
Spárgás tojáslepény | 52 |
Tojásos sült padlizsán | 56 |
Tojásos zöldbab | 57 |
Tükörtojás zöldségágyon | 62 |
Zöldhagymás sült tojás | 65 |
Kalandozás a nagyvilágban | |
Bevert tojás holland módon | 9 |
Brassói tojástál | 10 |
Currys tojás Indiából | 12 |
Eperjesi pecsenye | 14 |
Fürjtojások édes-savanyún | 18 |
Kínai füstös tojás | 29 |
Márványos-fűszeres tojás | 35 |
Melegszendvics Holstein módra | 36 |
Mexikói tüzes tojás | 38 |
Sertéshúsos tojásvirágleves | 51 |
Sült tojás zöldbabbal | 53 |
Tojássárgája a császároktól | 59 |
Nem mindennapi tojásételek | |
Böjtös fasírt | 9 |
Csípős-mustáros salátaöntet | 13 |
Flamand mártás | 17 |
Gőzölt tojás | 20 |
Kapros tojásragu | 26 |
Kikelet-tojásfelfújt | 28 |
Macskajaj-reggeli | 32 |
Makarónifelfújt | 33 |
Rizsfészekben sült tojás | 46 |
Sóban sült tojás | 52 |
Tojáspörkölt | 57 |
Tojás zöld szószban | 59 |
Tolnai tojásos galuska | 60 |
Zsömlében sült tojás | 66 |
Ha marad tojásfehérje... | |
Citromhab | 11 |
Gesztenyéscsók | 19 |
Kókuszcsók | 30 |
Mandulakenyér | 33 |
Édesen | |
Almás lepényke | 7 |
Banános omlett | 7 |
Beatrix-omlett | 8 |
Édes-túrós felfújt | 16 |
Finom öntet | 16 |
Habos fészek | 20 |
Ír mézkrém | 25 |
Madártej | 32 |
Vaníliás tejsodó | 63 |
Italok | |
Egyszerű tojáskonyak | 14 |
Húsvéti turmixital | 23 |
Illatos almaturmix | 24 |
Kávés tojáspuncs | 28 |
Pillangó koktél | 44 |
Régies tojáslikőr | 46 |