1.060.576

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vágjunk bele!

Kezdőknek, nem kezdőknek egyaránt

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: MediaM
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 60 oldal
Sorozatcím: Európa és a világ ízei - magyarul
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 17 cm
ISBN: 978-963-87345-6-3
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Sok barátom mondta azt, hogy egy csomó receptkönyv eléggé szakmai, megnézi, de nem biztos, hogy neki mer fogni egy-egy receptnek. Mert valami mindig akad, ami megijeszti.
Ez kihívás - gondoltam, merthogy az is. Olyan recepteket összegyűjteni, amelyeknek akár egy kezdő is nekivághat, belevághat. Ilyen egyszerűen született a sorozat ezen darabja. Persze nemcsak 50 ilyen recept gyűlt össze, maradt még a tarsolyomban - ha ezek elfogynak, lesz utánpótlás!

Tartalom

Párolt csirkenyárs, csirkenyárs gyümölcsökkel6
Roquefortos saláta, fűszeres csirke, kecskesajtos csirkemell8
Csirkemell szezamos bundában, csirkecombok citrommail, chilivel10
Csirke körtével, kakukkfüves csirkecomb12
Ragu, bazsalikomos burgonyapürével, lecsós, pirított pulykamáj14
Aszalt szilva, mazsola, pulyka, roquefortos dióval töltött pulyka18
Almás kacsamell, vadkacsamell mandulakéregben19
Karaj spárgával, óriás bécsi22
Sertéssszűz lime-mal, szűz mézzel, mustárral24
Grillezett sertéskaraj, arópecsenye26
Tokány póréhagymásan, saláta rosé borjúval28
Szendvics bélszínnel, sajttal és csípős mustárral, húsgombócok csípős szósszal30
Grillezett lazac, fogas zöldségekkel, fóliában sütve32
Haltekercs zöldségben, vahal citrusokkal36
Baconnal tekert harcsafalatok, paprikás harcsából37
Sörtésztás harcsafilé, juhsajt grillen40
Sült hagyma rozmaringgal, paprika töltve másképpen42
Fehérspára hollandi vagy bearni mártással, kelbeszűz burgonyával44
Karaj serpenyőben, meggyes szűz46
Ánizsos kacsa chilis szilvával, kagyló és bruschetta48
Vendégváró falatok-gyorsan, egyszerűen52
Gyümölcsös túrófánk, almapalacsintabundában53
Gyümölcsrizs, kakaóspiskóta56
Muffin-ahogy én szeretem, nagymamán linzere58
Az én pozsonyi kiflim, grízes málna60

Tobai Róbert

Tobai Róbert műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tobai Róbert könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Vágjunk bele! Vágjunk bele! Vágjunk bele!
Állapot:
840 Ft
420 ,-Ft 50
6 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Vágjunk bele! Vágjunk bele!
Állapot:
840 Ft
580 ,-Ft 30
9 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Vágjunk bele! Vágjunk bele! Vágjunk bele! Vágjunk bele!
Állapot:
840 ,-Ft
13 pont kapható
Kosárba