1.045.741

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Tina receptek 7.

100 válogatott recept/Tavaszi fogások - 2007/1. szám

Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Euromédia Bt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 126 oldal
Sorozatcím: Tina Receptek
Kötetszám: 7
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Tavasszal minden megújul, így a mi receptesfüzetünk is. A változásokról a kollégáimmal együtt töltött kellemes nap után határoztunk, hiszen sütés-főzés közben mindig jó ötletek... Tovább

Előszó

Kedves Olvasó!
Tavasszal minden megújul, így a mi receptesfüzetünk is. A változásokról a kollégáimmal együtt töltött kellemes nap után határoztunk, hiszen sütés-főzés közben mindig jó ötletek születnek. Az eredményt a kezében tartja, remélhetőleg nagy megelégedésére! Vissza

Fülszöveg

Sorozatunk hetedik kötete megújult formában köszönti az Olvasót. Igyekeztünk olyan fogásokat összegyűjteni, amelyek többsége friss tavaszi zöldségekkel készül. Természetesen találhat benne húsvéti recepteket, ínyencek fogára való és húshagyó étkeket, de újdonsággal is szolgálunk: itt a főzőiskola gyerekeknek! A recepteket, mint eddig mindig, desszert- és tortaköltemények zárják. Reméljük, hogy a menüajánlatból is sok ötletet meríthet. Jó étvágyat!

Tartalom

TAVASZI
7 Egybesült citromos pulykamell
8 Joghurtos csirke kínai kellel
9 Citromos-zöldfűszeres csirke
10 Zöldségleves kukoricagombóccal
11 Narancsos pulykasaláta
13 Rakott karalábé
14 Sajtos mártogatós zsenge sárgarépához
15 Spenótos sertésszelet mozzarellával
16 Zöldfűszeres halragu metélt tésztával
17 Sertéstekercs kertészné módra
19 Rakott brokkoli
20 Tojásos karfiol ragu
21 Tavaszi borsófőzelék
ÍNYENC
23 Chilis-mézes sült csirke
24 Rakott kel burgonyatakaróval
25 Szalonnás fasírt vegyes körettel
26 Csirkemell tésztasalátával
27 Mázas oldalas savanyú káposztával
28 Haldarabok édessavanyú mártásban
29 Grillkolbászoskelbimbós lepény
30 Bajor káposztás egytál
31 Mini mexikói húscipó
32 Parmezános sertésborda
33 Pontyfilé zöldségágyon
34 Rántott szelet
35 Sült csirkemell olasz sajtmártással
HÚSHAGYÓ
37 Zöldségtái kerteszlegény módra
38 Burgonyás táska gombamártással
39 Zöldséges burgonyasaláta
40 Mozzareíiás spárgakoktéi
41 Brokkoüs burgonya
43 Csőben sült gomba burgonyakoszorúban
44 Tarka salátatál
45 Paprikás-sajtos pizza
46 Spenótos palacsinta
47 Tavaszi zöldségragu
48 Zöldbabos-gombás puliszka
49 Spagetti-omlett
50 Bundás karfiol tejfölös túrókrémmel
51 Zöldségleves
ÜNNEPI
53 Sertésszelet besamele újburgonyával
54 Csípős marhaszelet
55 Borjú ragu burgonyakrokettel
57 Hagymás göngyölt hús brokkolival
58 Nyúl zöldséges aszpikban
59 Húskenyér zöldfűszeres mártással
60 Rácsos sonkás lepény
61 Zöldfűszeres szűzpecsenye
62 Tavaszi szűzpecsenye
63 Sült csirke görögösen
65 Húsvéti kenyértorta
66 Gombával töltött pulykaérme
67 Töltött báránycomb vegyes körettel
EGYSZERŰ
69 Tortellini gombás-tejszínes szószban
70 Bécsi szelet burgonyasalátával
71 Brokkolileves kolbászkarikákkal
72 Darált húsos makaróni
73 Sonkás lasagne
75 Gombás csirkeragu
76 Kolbászos egytál
77 Tarka spagettis egytál
78 Sonkás rakott karalábé
79 Pizza farmer módra
81 Szélesmetélt spenótos mártással
82 Gombás pulykaérme
83 Csirkemájjal töltött gomba
GYEREKEKNEK
85 Tiramisu-nyulacska
87 Paradicsom Piri és Pali
89 Karamellás muffin
91 Húsgolyó tésztafészekben
93 Kekszvirág
94 Császármorzsa meggy kompóttal
95 Bundás almakarika túrókrémmel
96 Túrókrémes palacsinta
97 Túrós-mazsolás kalácskák
DESSZERT
99 Citromkrémes piskótatekercs
100 Almás tiramisu
101 Almás palacsinta
102 Aszalt szilvás pite
103 Marcipános málnakrém
104 Mandulás túrós pite
105 Krémes sárgabarackos kocka
107 Narancsos-mogyorós répaszelet
108 Sült ananászkarika vaníliaöntettel
109 Nugátkrémes-cukormázas keksz
111 Marcipános tésztatojás
112 Meggyes szelet
113 Túrós-mazsolás koszorú
TORTA
112 Márványos málnatorta
116 Húsvéti túrótorta
117 Francia almatorta (tarte Tatin)
119 Eperhabos húsvéti torta
120 Pezsgőkrémes mangótorta
121 Kókuszos narancstorta
122 Karamellszálas túrótorta
123 Joghurtos málnatorta
124 Magos csokoládétorta
125 Őszibarackos túrótorta
126 Sárgarépás cukkinitorta
127 Olasz epertorta
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem