Tina receptek 4.

100 válogatott recept/A nyár ízeivel

Szerkesztő

Szilágyi Andrea

Lektor

Török Zsuzsa

Budapest

'Szilágyi Andrea: Tina receptek 4. ' összes példány

Kiadó:	Ringier Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	129 oldal
Sorozatcím:	Tina Receptek
Kötetszám:	4
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:	963-7714-13-8
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Sorozatunk negyedik kötetét a nyár szabadföldi zöldségei és friss gyümölcsei ihlették. Megtalálhatók benne a hétköznapi, egyszerű fogások éppúgy, mint az ünnepi ételek vagy a családdal, társasággal együtt készíthető vacsorák. Az étlap végéről természetesen nem hiányozhatnak a sok gyümölccsel gazdagított desszertek, torták és fagylaltok sem. Kezdő és haladó háziasszonyok, főzni szerető lányok, fiúk és férfiak: itt az alkalom, hogy kipróbálják kedvenc receptjeinket!

Tartalom

Egyszerű
Zöldséges penne húsgombóckákkal	7
Mustáros tojásragu burgonyával	9
Tepsis burgonya friss salátával	11
Karfiolos vacsorasaláta	12
Diákcsemegés tésztafészkek	13
Mandulás tejberizs meggyszósszal	14
Tavaszias pulykaragu	15
Natúr szelet sajtmártással	16
Tejszínes -fokhagymás spagetti	17
Zöldborsóleves gazdagon	18
Paprikás burgonyatál tükörtojással	19
Penne bolognai mártással	20
Zöldfűszeres tojásragu	21
Kiadós
Csirkeraguval töltött palacsinta	23
Fűszeres csirke francia módra	25
Tojásos húscipó mexikói módra	27
Császármorzsa szilvakompóttal	28
Halfilé zöldséges lencsével	29
Kolbászos kertésztál	30
Sült pulykacomb mézes mázzal	31
Sajttal töltött burgonya salátával	32
Sonkás pórétorta	33
Spagetti mediterrán mártással	34
Tejszínes raguval töltött omlett	35
Sajtos-kolbászos rakott burgonya	36
Darált hússal töltött kelrolád	37
Ínyenc
Grillfalatok mártogatóssal	39
Göngyölt hús gombamártással	41
Borsos hátszín brokkolival	42
Egybesült gyömbéres pulykamell	43
Sonkás gombaragu galuskával	44
Párolt nyúl vadasan	45
Rántott hal burgonyasalátával	46
Fasírtgolyók gombás raguban	47
Sajtos-paprikás tengeri halfilé	48
Diós-spenótos lasagne	49
Zöldfűszeres burgonyagombóc	50
Húsos-spenótos rakott tészta	51
Könnyű
Szűzérmék fűszervajas sárgarépával	53
Sonkás pizza paradicsommal	55
Mediterrán halfilé vajas cukkinivel	56
Hideg paradicsomleves (gazpacho)	57
Fehérboros pulykabecsinált	58
Cukkinis-szalonnás sült burgonya	59
Nyári vitaminsaláta	60
Bécsi gyümölcsleves daragaluskával	61
Citromos pulykaszelet spenótágyon	62
Tejszínes karfiolleves koktélvirslivel	63
Rozmaringos nyúl párolt lencsével	64
Juhsajtos gombatál	65
Zöldséges
Spenótos-sajtos göngyölt sertésszelet	67
Muszaka	69
Fehérboros töltött pulykatekercs	71
Görög parasztsaláta	72
Brokkolis-sárgarépás rakottas	73
Zöldséges raguleves virslivel	74
Paprikás-hagymás lepény	75
Paradicsomos tortellini	76
Húsgombóc színes salátával	77
Spagetti házi pestóval	78
Zöldséges sertésragu	79
Spenótos-juhsajtos rétes	80
Marhapörkölt burgonyanudlival	81
Vendégváró
Ropogós sertéscomb velesült burgonyával	83
Ínyenc húspogácsa háromféle ízesítéssel	85
Töltött pulyka kelbimbóval	87
Bárányhúsos vincellérburgonya	88
Darált hús burgonyakéreggel	89
Hátszínszelet zöld borsos mártással	90
Zöldfűszeres-mustáros fasírt	91
Tányérhús zöld mártással	92
Marhatokány Sztroganov módra	93
Pácolt marhaszelet	94
Pikáns tejszínes pulykaragu	95
Sajttorta svájci módra	96
Pulykasaslik fehérboros rizottóval	97
Desszert
Jughurtos fagylaltmuffin	99
Vaníliapudingos almás pite	101
Tejfölös-fahéjas szilvás pite	103
Bécsi cseresznyés muffin	104
Fagylaltkehely meggyöntettel	105
Sárgabarackos gombóc	106
Boros körte csokikrémmel	107
Likőrhabos-mandulás csokis kocka	108
Mandulás meggyes pite	109
Málnás joghurtszelet	110
Töltött körte vaníliaöntettel	111
Joghurtkrémes szilvás papucs	112
Vaníliafelfújt eperrel	113
Torta
Tejfölkrémes epertorta	115
Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta	117
Ribizlikrémes piskótarolád	119
Habsipkás citromtorta	120
Dinnyés joghurttorta	121
Meggyes vakondtúrás torta	122
Málnakrémes rolád	123
Sárgabarackos túrótorta	124
Mázas almatorta	125
Szilvás túrótorta	126
Almapürés piskótatorta	127
Rácsos málnatorta	128
Mandulás epertorta	129