kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 169 oldal |
Sorozatcím: | Kertészeti szakközépiskolák tankönyvei |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-231-951-6 |
Megjegyzés: | A könyv fekete-fehér illusztrációkat, kihajtható térképeket tartalmaz. A könyv tankönyvi száma: K-103. |
A zöldségtermelésről általában | 3 |
A zöldségnövények szerepe a táplálkozásban | 3 |
A zöldségtermesztés népgazdasági jelentősége | 5 |
Természeti feltételek | 11 |
A földrajzi fekvés szerepe | 12 |
A talajok minőségének hatása a zöldségtermesztésre | 13 |
Kedvezőtlenül ható időjárási tényezők | 13 |
Közgazdasági tényezők | 14 |
Az értékesítés | 14 |
Az útviszonyok | 15 |
A zöldségnövények csoportosítása | 15 |
A magyar zöldségtermesztés jelenlegi helyzete | 18 |
A zöldségnövények hazája | 20 |
A zöldségtermesztés körzetei | 22 |
A nyírségi táj | 23 |
A hevesi táj | 24 |
Budapest és környéke | 25 |
A Duna-Tisza közi táj | 26 |
Az Északnyugat-dunántúli termőtáj | 27 |
A cecei táj | 28 |
A Békés-Csongrádi táj | 29 |
Fűszerpaprika-termesztő tájak | 31 |
A mohácsi táj | 32 |
Összefoglalás | 32 |
A zöldségfélék életfeltételei | 34 |
A zöldségnövények elterjedésében szerepet játszó tényezők | 34 |
A zöldségnövények fejlődésében és termésében szerepet játszó tényezők | 35 |
A hőmérséklet szerepe a növények életében | 35 |
A zöldségnövények hőigénye a fejlődés különböző szakaszaiban | 37 |
A fényenergia szerepe a növények életében | 38 |
A fény hatása a növények növekedésére | 39 |
A víz szerepe a növények életében | 40 |
A transzspiráció | 41 |
A lankadás | 41 |
A víz útja a növényben | 42 |
A víz jelentősége a zöldségnövények életében | 42 |
A zöldségfélék tápanyagfeltétele a talajból | 44 |
A tápoldatos zöldségtermesztés | 45 |
Tápanyagfelvétel a levélen át | 45 |
Széndioxid-trágyázás | 46 |
A műtrágyák hasznosulása a talajban | 47 |
A vetésszerkezet, növényi sorrend | 48 |
Szaporító- és termesztőberendezések | 54 |
A növényágyak | 54 |
A növényházak | 56 |
A termesztőberendezések fűtése | 58 |
A biofűtés | 58 |
A technikai fűtés | 58 |
A növényházak típusai és építésmódja | 60 |
A szaporítóházak | 60 |
A termesztőházak | 61 |
A növényi telep | 63 |
A korszerű növényházüzem | 67 |
A műanyagfólia szerepe a zöldségtermesztésben | 73 |
Összefoglalás | 76 |
A zöldségfélék termesztésének általános ismeretei | 78 |
A zöldségtermesztés módjai | 78 |
A szántóföldi zöldségtermesztés | 78 |
Az üveg alatti zöldségtermesztés (zöldséghajtatás) | 79 |
A tápoldatos zöldségtermesztés | 80 |
A zöldségnövények szaporítási módjai | 81 |
A vetőmag biológiai és fizikai tulajdonságai | 81 |
A vetőmag fajtaazonossága, csírázóképessége és csírázási erélye | 81 |
Az ezermagsúly | 84 |
A vetőmag tisztasága | 84 |
A vetőmag színe és szaga | 85 |
A vetőmag kezelése vetés előtt | 86 |
Csávázás | 86 |
Előcsíráztatás | 88 |
Az aprómagvak vetés előtti keverése | 89 |
A palántanevelés | 89 |
Előkészület a melegágyak készítéséhez | 89 |
A növényágyak készítése | 90 |
A növényházak előkészítése palántanevelésre | 92 |
Magvetés növényágyba | 93 |
Növényházi magvetés palántaneveléshez | 95 |
A tűzdelés | 97 |
A fiatal növények kezelése a termesztőberendezésekben | 101 |
Szabadföldi palántanevelés | 103 |
A palánták kiültetésre való előkészítése és kiültetése | 105 |
A szántóföldi gépi vetés | 109 |
A vetés ápolása szabadföldön | 110 |
A növények ápolása a tenyészidőben | 111 |
A betakarítás | 114 |
A szedés | 115 |
Szállítás és értékesítés | 116 |
A zöldségáru eltartásának lehetőségei | 117 |
Ellenőrzés tárolás közben | 120 |
A prizmák, vermek kibontása | 121 |
Összefoglalás | 121 |
Általános magtermesztési ismeretek | 122 |
A magtermesztés fogalma | 122 |
A magtermesztés környezeti feltételei | 123 |
A földrajzi fekvés | 123 |
Magyarország kertészeti vetőmagtermő tájai | 123 |
A zöldségmagtermő növények csoportosítása | 125 |
A magtermesztés különleges feladatai | 126 |
Az elszigetelés (izolálás) | 126 |
A fajtaazonosság biztosítása (szelektálás) | 127 |
A magtermesztés munkafolyamatai | 129 |
A vetés és az egyelés | 129 |
A dugványok felszedése és tárolása | 130 |
A dugványok kiültetése | 132 |
Aratás, behordás, cséplés | 133 |
A vetőmag tisztítása, raktározása | 136 |
Összefoglalás | 141 |
Növényvédelem a zöldségtermesztésben | 142 |
A növényvédelem jelentősége | 142 |
A betegségek | 142 |
A betegségek felismerése, kórképek | 142 |
A betegségek csoportosítása | 143 |
Az állati kártevők | 152 |
A hengeres férgek törzse | 153 |
Az ízeltlábúak törzse | 153 |
A puhatestűek törzse | 158 |
A növényvédőszerek | 158 |
Gombaölőszerek | 160 |
Rovarölőszerek | 161 |
Összefoglalás | 165 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.