The New Icelandic Cookbook

Az új izlandi szakácskönyv - 70 Recipes, Each recipe serves two persons/70 recept, minden recept két fő részére készül

Szerkesztő

Fordító

Fotózta

Reykjavík

'Atli Vagnsson: The New Icelandic Cookbook ' összes példány

Kiadó:	Njála Books
Kiadás helye:	Reykjavík
Kiadás éve:	1993
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	142 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	25 cm x 17 cm
ISBN:	9979-9081-0-6
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Mitől olyan különleges az izlandi konyha? A válasz egyszerű: olyan nyersanyagból készülnek az izlandi ételek, amelyek szennyezésmentes természetes forrásból származnak: a tiszta óceánból és kristálytiszta tavakból származó halakból, olyan állatok húsából, melyeket hegyvidéki növényekkel etetnek, és olyan zöldségekből, melyek olyan klímán termesztenek, ahol nincs ipari szennyezés. Az izlandiak büszkék egyedülálló természeti környezetükre, és ez a büszkeség a konyhaművészetükben is megnyilvánul, mely a nemzeti hagyományokra épül.
Ez a szakácskönyv első a maga nemében, azoknak készült, akik beszélik az angolt, és szeretnének megismerkedni az izlandi konyhával, pl. miután meglátogatták ezt az országot. A könyv elsősorban az átlagolvasókhoz szól, akik szeretnék kipróbálni az izlandi konyhát. Mintegy 70-féle étel receptje található a könyvben, színes fotókkal illusztrálva.

Tartalom

Izland, szakácskönyv, recept, levesek, halételek, húsételek, desszertek, tradíció

Témakörök

Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Angol > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol
Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem