kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mitchell Beazley Publishers |
---|---|
Kiadás helye: | London |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
Oldalszám: | 144 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Angol |
Méret: | 20 cm x 10 cm |
ISBN: | 0-855-333-59-6 |
A könyv először bemutatja a sajtkészítési eljárásokat és a sajtok osztályozását, majd bemutatja a külföldi országokra jellemző sajtfajtákat. | |
főzés | |
Franciaország | |
Olaszország | |
Görögország |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.