1.062.439

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

The Lore of Spices

Their history, nature and uses around the world

The Lore of Spices
The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices
Szerző
Szerkesztő
New York
'J. O. Swahn: The Lore of Spices ' összes példány
Kiadó: Barnes & Noble Books
Kiadás helye: New York
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 208 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 29 cm x 22 cm
ISBN: 0-7607-0709-x
Megjegyzés: Színes fotókkal, illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg



THE LORE OF
SPICES
Their history, natvire and uses around the world
J.O.SWAHN
This is the illustrated history of the tastiest plant products in the world - and for once it does not deal only with food. Spices have shaped civilization and enriched every branch of culture, ranging from ancient mythology and medieval politics to folk medicine and modern biochemistry. Their dramatic past is recounted now with lively humor, and seasoned with solid facts about botany and farming, commerce and cuisine -all revealing the remarkable qualities of the spices we enjoy in our own kitchens.
THE LORE OF SPICES emphasizes forty leading spices and refers to many others. 250 colorful illustrations have been carefully reproduced to exemplify the outstanding beauty and detail of these plants.

Fülszöveg

Fülszöveg Kép

Tartalom


Vissza

Témakörök

J. O. Swahn

J. O. Swahn műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: J. O. Swahn könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices The Lore of Spices

A védőborító enyhén kopott, foltos, javított. A kötés enyhén megtört.

Állapot: Jó
8.480 ,-Ft
42 pont kapható
Kosárba