The Home Book of Chinese Cookery

Kínai ételek készítése otthon

Szerző

London

'Deh-Ta Hsiung: The Home Book of Chinese Cookery ' összes példány

Kiadó:	Faber and Faber
Kiadás helye:	London
Kiadás éve:	1987
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	213 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	20 cm x 13 cm
ISBN:	0-571-13884-5
Megjegyzés:	Néhány fekete-fehér illusztrációval.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A jól ismert szerző, aki tanárként is dolgozik, ebben a könyvében részletesen bemutatja, hogyan készíthetünk autentikus kínai ételeket saját konyhánkban. A receptek valóban részletesek, olvassunk csak bele a kötetbe: az ételek elkészítése mellett mindig kapunk egy rövid kis bevezetőt, melyben Hsiung anekdotikusan készít előre minket az elkövetkező étel receptjére.

Tartalom

(főzés, gasztronómia, Ázsiai konyha, pikáns, szecsuáni, fűszeres, hal, hús, előétel, leves, desszert)

Témakörök

Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Angol > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol
Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol

Deh-Ta Hsiung

Deh-Ta Hsiung műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Deh-Ta Hsiung könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem